Χοιρινό με τσιγαριαστά χόρτα

  Χοιρινό με τσιγαριαστά χόρτα Μία γευστική συνταγή με χοιρινό που ταιριάζει στο καθημερινό σας τραπέζι. Η ποικιλία χόρτων είναι αυτό που χαρίζει στο φαγητό ξεχωριστή γεύση. Υλικά 1 κιλό …

Χοιρινό με τσιγαριαστά χόρτα Διάβασε περισσότερα

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο

  Συνταγή για λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο. Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με πηχτή κρέμα αυγολέμονο για το μεσημεριανό, αλλά και σαν ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, με μπόλικα μυρωδικά …

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Χοιρινό στον φούρνο με πατάτες και τυριά

  Συνταγή για χοιρινό στο φούρνο με πατάτες και τυριά. Μαριναρισμένο χοιρινό στον φούρνο με πατάτες και τυριά από τον Γιώργο Ζώλη, για το Κυριακάτικο τραπέζι. Ψημένο στη γάστρα γίνεται …

Χοιρινό στον φούρνο με πατάτες και τυριά Διάβασε περισσότερα

Χοιρινός λαιμός στην κατσαρόλα

Χοιρινός λαιμός στην κατσαρόλα Αυτή η σαλτσούλα απογειώνει τον χοιρινό λαιμό, δημιουργώντας ένα πιάτο που δύσκολα μπορεί κανείς να αντισταθεί. Υλικά ¼ φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1.500 γρ. χοιρινό λαιμό, …

Χοιρινός λαιμός στην κατσαρόλα Διάβασε περισσότερα
Γέμιση για κοτόπουλο Χριστουγεννιάτικο

Γέμιση για κοτόπουλο Χριστουγεννιάτικο

  Συνταγή για γέμιση για κοτόπουλο Χριστουγεννιάτικο. Γέμιση για τα Χριστούγεννα με κάστανα, κουκουνάρι, ρύζι και μήλο για να γεμίσουμε το κοτόπουλο ή και την γεμιστή γαλοπούλα στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. …

Γέμιση για κοτόπουλο Χριστουγεννιάτικο Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες

Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες

  Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες Όσο η θερμοκρασία πέφτει, τόσο οι σούπες και τα «ζεστά» φαγητά έχουν μια θέση στην καρδιά και το τραπέζι μας. Είτε επιλέξετε …

Συνταγή για γιουβαρλάκια για τις κρύες ημέρες Διάβασε περισσότερα

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί Υλικά Για τα σουτζουκάκια 3 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού, χοντρές (μόνο την ψίχα) 750γρ. μοσχαρίσιο κιμά άπαχο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο και λιωμένο καλά 1 αυγό …

Σουτζουκάκια φούρνου γεμιστά με τυρί Διάβασε περισσότερα

Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια

Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια Υλικά Μερίδες: 4 500 γρ. κοντά ζυμαρικά ολικής άλεσης, βρασμένα 2 κουτ. σούπας ξηρούς καρπούς, ανάμεικτους σχοινόπρασο ή φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο   Για …

Ζυμαρικά με κρέμα φέτας και ψητά παντζάρια Διάβασε περισσότερα