ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κρέπες με κοτόπουλο και πράσα Υλικά: 1 μεγάλο πράσο 225γρ. μανιτάρια 30ml (2 κ.σ.) ηλιέλαιο 325γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε λωρίδες ½ κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο Αλάτι & φρεσκοτριμμένο μαύρο …

Κρέπες με κοτόπουλο και πράσα Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 2 κρεμμύδια, κομμένα στα δύο 2 καρότα, ξεφλουδισμένα 550 γρ. άπαχο βοδινό φιλέτο,κομμένο σε κύβους 30 ml (2 κουταλιές) αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι και φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι …

Βοδινό με στρώση από πατάτες Διάβασε περισσότερα

Υλικά: Για την κρέμα: 700 γρ. γάλα φρέσκο 300 γρ. κρέμα γάλακτος Arla 36% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 6 κρόκοι αυγών 80 γρ. κορν φλάουερ 1 κλωναράκι βανίλιας …

Γαλακτομπούρεκο στα γρήγορα Διάβασε περισσότερα

Υλικά: • 2 κυπριακές πίτες • 60 γρ Philadelphia light • 1 κίτρινη πιπεριά • 1 ντομάτα σε φέτες • Πράσινα λαχανικά για σαλάτα της επιλογής σας  Εκτέλεση: 1. Ζεσταίνετε …

Νόστιμο και εύκολο snack στο γραφείο αλά κυπριακά Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 κιλό σέλινο λίγη μαργαρίνη 4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι Για τη σάλτσα  2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 2 αυγά 1 κούπα νερό …

Χοιρινό με σέλινο: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε Διάβασε περισσότερα

Τι υλικά θα χρειαστείς για να μαρινάρεις την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα: 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα απαλή 1 φλιτζάνι κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 …

Γεμιστή γαλοπούλα από τον Ηλία Μαμαλάκη! Διάβασε περισσότερα

Πρασοκεφτέδες με φέτα   Υλικά για 4 άτομα 2 πράσα 200 γρ. φέτα 1 αβγό 1 ξερό κρεμμύδι 3 κλωναράκια μαϊντανό λίγο αλεύρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά ψιλοκόβετε τα …

Πρασοκεφτέδες με φέτα Διάβασε περισσότερα

Το κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους, δίνοντας πάντοτε ένα ξεχωριστό γευστικό αποτέλεσμα. Εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα ενθουσιαστείτε! Υλικά 2 στήθη και …

Κοτόπουλο με μέλι, ένας ξεχωριστός γευστικός συνδυασμός Διάβασε περισσότερα

Υλικά 1 κιλό αλεύρι300 γραμμάρια φέτα τριμμένηΜισό λίτρο γάλα χλιαρό1 φακελάκι μαγιά1 ασπράδι αβγού2 κρόκκοι αβγών150 γραμμάρια βούτυρο1 κουταλάκι ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΝόστιμη, παραδοσιακή ζύμη με γέμιση από το αγαπημένο μας …

Πιροσκί με φέτα Διάβασε περισσότερα

Υλικά συνταγής: 1 κιλό αρνάκι χωρίς κόκαλα, μπούτι ή πλάτη, κατάλληλο για ρολό (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να σας κόψει το αρνάκι σε ένα ορθογώνιο κομμάτι για να μπορέσετε …

Αρνάκι ρολό γεμιστό Διάβασε περισσότερα