Σπαγγέτι καρμπονάρα με αυγό
Σπαγγέτι καρμπονάρα με αυγό Σπαγγέτι καρμπονάρα με αυγό, όπως ακριβώς την τρώνε οι Ιταλοί. Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 2 κ. γλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό γκουαντσάλε (παστό χοιρινό …
Σπαγγέτι καρμπονάρα με αυγό Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Ζυμαρικά με μπρόκολο και φέτα
Ζυμαρικά με μπρόκολο και φέτα Υλικά 300 γρ. ζυμαρικά 250 γρ. φέτα 1 μικρό μπρόκολο 200 γρ. ντοματίνια 2 κόκκινα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. κρέμα γάλακτος …
Ζυμαρικά με μπρόκολο και φέτα Διάβασε περισσότερα
Το μιλφέιγ της «τεμπέλας»
Το μιλφέιγ της «τεμπέλας» Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα άκρως απολαυστικό επιδόρπιο, το μιλφέιγ της «τεμπέλας». Υλικά 800- 850 γρ. σφολιάτα Για την κρέμα: 1 …
Το μιλφέιγ της «τεμπέλας» Διάβασε περισσότερα
Σπιτικές μπάρες με μπανάνα, χουρμάδες και κακάο
Σπιτικές μπάρες με μπανάνα, χουρμάδες και κακάο Υλικά 35 γρ. ακατέργαστο κακάο σε σκόνη 180 γρ. (περίπου 10 χουρμάδες) χουρμάδες, ψιλοκομμένοι και χωρίς κουκούτσι 60 ml λάδι καρύδα …
Σπιτικές μπάρες με μπανάνα, χουρμάδες και κακάο Διάβασε περισσότερα
Μοτσαρέλα στικς στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη
Μοτσαρέλα στικς στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη Δείτε πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα τα πιο αφράτα μοτσαρέλα στικς στο air fryer. Ψήστε τα στη φριτέζα …
Μοτσαρέλα στικς στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα
Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας
Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας Υλικά 2 ψαρονέφρια συνολικού βάρους 800γρ. Για τη σάλτσα σταφυλιού 1 νεροπότηρο χυμό από φρέσκα σταφύλια 1 κουτ. σούπας …
Ψαρονέφρι μαγειρεμένο σε χυμό σταφυλιού με πουρέ μελιτζάνας Διάβασε περισσότερα
Κεφτέδες οι κλασικοί
Κεφτέδες οι κλασικοί Υλικά 650γρ. κιμά μοσχαρίσιο Ψίχα από 3 φέτες ψωμιού μέτριες 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο, ή τριμμένο στον τρίφτη 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτ. …
Κεφτέδες οι κλασικοί Διάβασε περισσότερα
Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες
Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κρεμμύδι μεγάλο, τριμμένο στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του …
Αφράτοι ρεβιθοκεφτέδες Διάβασε περισσότερα
Ψητό κοτόπουλο με παρμεζάνα
Ψητό κοτόπουλο με παρμεζάνα Ψητό κοτόπουλο με παρμεζάνα για όλη την οικογένεια. Υλικά 6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες …
Ψητό κοτόπουλο με παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα
Γίγαντες σαλάτα της Αργυρώς
Φτιάξτε τους γίγαντες μια νοστιμότατη σαλάτα και σερβίρετέ τους στο οικογενειακό τραπέζι. Υλικά Για τους γίγαντες σαλάτα 250 γρ. γίγαντες 1 κ.γ. σόδα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα …
Γίγαντες σαλάτα της Αργυρώς Διάβασε περισσότερα