Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο

Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο

Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο Μια παραδοσιακή χειμωνιάτικη γεύση πίτας. Η γέμιση της πίτας γίνεται με ψαχνό από ψημένο κοτόπουλο που μπορεί να έχει περισσέψει από προηγούμενη ημέρα. Υλικά 6 χωριάτικα …

Χωριάτικη πίτα με κοτόπουλο Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακές σεφταλιές

Παραδοσιακές σεφταλιές

Παραδοσιακές σεφταλιές Υλικά 1 φλ. τσαγιού ψίχα ψωμιού 2 κρεμμύδια μεγάλα, τριμμένα 1/2 φλ. τσαγιού μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.γλ. κανέλα αλάτι πιπέρι 4 μπόλιες ή πάνες (σκέπη) Εκτέλεση Πλένουμε πολύ …

Παραδοσιακές σεφταλιές Διάβασε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα γάλακτος εύκολα και γρήγορα!

Πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα γάλακτος εύκολα και γρήγορα! Η κρέμα γάλακτος είναι απαραίτητη πολλές φορές για την δημιουργία λαχταριστών είτε αλμυρών είτε γλυκών λιχουδιών. Η παρασκευή μιας κρέμας γάλακτος …

Πώς να φτιάξετε σπιτική κρέμα γάλακτος εύκολα και γρήγορα! Διάβασε περισσότερα
Κρέπες με κοτόπουλο και πράσα

Κρέπες με κοτόπουλο και πράσα

Κρέπες με κοτόπουλο και πράσα Υλικά: 1 μεγάλο πράσο 225γρ. μανιτάρια 30ml (2 κ.σ.) ηλιέλαιο 325γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε λωρίδες ½ κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο Αλάτι & φρεσκοτριμμένο μαύρο …

Κρέπες με κοτόπουλο και πράσα Διάβασε περισσότερα
Νόστιμο και εύκολο snack στο γραφείο αλά κυπριακά

Νόστιμο και εύκολο snack στο γραφείο αλά κυπριακά

Υλικά: • 2 κυπριακές πίτες • 60 γρ Philadelphia light • 1 κίτρινη πιπεριά • 1 ντομάτα σε φέτες • Πράσινα λαχανικά για σαλάτα της επιλογής σας  Εκτέλεση: 1. Ζεσταίνετε …

Νόστιμο και εύκολο snack στο γραφείο αλά κυπριακά Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό με σέλινο: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε

Χοιρινό με σέλινο: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε

Υλικά 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 κιλό σέλινο λίγη μαργαρίνη 4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι Για τη σάλτσα  2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 2 αυγά 1 κούπα νερό …

Χοιρινό με σέλινο: Η συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε Διάβασε περισσότερα
Γεμιστή γαλοπούλα από τον Ηλία Μαμαλάκη

Γεμιστή γαλοπούλα από τον Ηλία Μαμαλάκη!

Τι υλικά θα χρειαστείς για να μαρινάρεις την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα: 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα απαλή 1 φλιτζάνι κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 …

Γεμιστή γαλοπούλα από τον Ηλία Μαμαλάκη! Διάβασε περισσότερα