ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Κριθαράκι με αρνί ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κριθαράκι, 1 κιλό αρνάκι, κομμένο σε κύβους, 1 κονσέρβα (400γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες, 1 φλ. περαστή ντομάτα Passata, 1 κουταλιά ντοματοπελτέ, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, …

Κριθαράκι με αρνί Διάβασε περισσότερα

Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού Υλικά Ελαιόλαδο 3 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο Πιπέρι Μαϊντανό Ζύμη 3/4 φλυτζ. αλεύρι 2 αυγά 1 1/4 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού λιωμένο κύβο κρέατος 1/2 …

Κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού Διάβασε περισσότερα

Μοσχάρι με μέλι και γαρύφαλλο Το ωραιότερο μοσχάρι που θα έχεις φτιάξει! Tα παιδιά θα το λατρέψουν! Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο …

Μοσχάρι με μέλι και γαρύφαλλο Διάβασε περισσότερα

  Υλικά για 2-4 άτομα: 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους 2 πιπεριές κόκκινες γλυκές 1 κουταλιά του γλυκού …

Πικάντικο μοσχαράκι με ρύζι Διάβασε περισσότερα

Σπιτική τυροκαυτερή Υλικά για 6 άτομα 250 γρ. φέτα μαλακή σε τρίμματα 1 φλυτζάνι του καφέ γιαούρτι 300 γρ. ανθότυρο 200 γρ. τυρί κατίκι 1 πιπεριά πράσινη καυτερή 1/2 φλυτζάνι …

Σπιτική τυροκαυτερή Διάβασε περισσότερα

Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι Ποιός δεν λαχταράει ένα μυρωδάτο μοσχαράκι γιουβέτσι; Πρόκειται αναμφίβολα για ένα κλασσικό πιάτο, από τα πιο νόστιμα και διαδεδομένα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, που αρέσει σε …

Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι Διάβασε περισσότερα

Πώς θα φτιάξετε πάπια πορτοκάλι Υλικά 1½ κιλό πάπια 6 πορτοκάλια (το χυμό τους) 1 λίτρο λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 φλιτζάνι σπιτικό ζωμό κοτόπουλου …

Πώς θα φτιάξετε πάπια πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Πατατοφωλιές με κοτόπουλο και τυριά σε σπιτική σφολιάτα! Θα ενθουσιαστούν μικροί-μεγάλοι με τις νόστιμες φωλιές!!! Όμορφα και νόστιμα σφολιατοπιτάκια τρώγονται όλες τις ώρες για πρωινό ή βραδινό, ακόμη και για …

Πατατοφωλιές με κοτόπουλο και τυριά σε σπιτική σφολιάτα! Διάβασε περισσότερα

Αυτή είναι κρεατόσουπα για το κρύο! Η σούπα – ορισμός του comfort food. Μπορείτε να την ετοιμάσετε μόνο με μοσχάρι ή ποικιλία κρεάτων και είναι πάντα γευστική. Υλικά 500γρ. μοσχαρίσιο …

Αυτή είναι κρεατόσουπα για το κρύο! Διάβασε περισσότερα

Τηγανιτές Πατάτες α λα καρμπονάρα Υλικά Πατάτες τηγανιτές κομμένες σε κυβάκια Τυριά τριμμενα Μπέικον ή λουκανικάκια ψιλοκομμένα Κρέμα γάλακτος Λίγο πιπέρι ή πάπρικα Εκτέλεση Καθαριζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε …

Τηγανιτές Πατάτες α λα καρμπονάρα Διάβασε περισσότερα