Cheesecake λάιμ αβοκάντο για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου

Cheesecake λάιμ αβοκάντο για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου

Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε cheesecake λάιμ αβοκάντο. Πρόκειται για ένα εύκολο και δροσιστικό επιδόρπιο για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου.C Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 3/4 φλ. …

Cheesecake λάιμ αβοκάντο για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθάκια στην κατάψυξη

Κολοκυθάκια στην κατάψυξη

  Αργυρώ Μπαρμπαρίγου Το κολοκύθι είναι λαχανικό που μαγειρεύεται ολόφρεσκο. Αλλά μπορώ να βάλω τα κολοκυθάκια στην κατάψυξη και να τα έχω όλο το χρόνο. Όμως, πώς αποθηκεύω κολοκυθάκια στην …

Κολοκυθάκια στην κατάψυξη Διάβασε περισσότερα
Ντομάτα, καρπούζι και φέτα

Ντομάτα, καρπούζι και φέτα

Ντομάτα, καρπούζι και φέτα Προετοιμασία 15΄ ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 5 μέτριες ώριμες ντομάτες, σε μεγάλα κομμάτια 1 ματσάκι γλιστρίδα καθαρισμένη και κομμένη στα τρία 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 …

Ντομάτα, καρπούζι και φέτα Διάβασε περισσότερα
Ζυμαρικά με τόνο Αλοννήσου και λαχανικά

Ζυμαρικά με τόνο Αλοννήσου και λαχανικά

Ενα ιδιαίτερο πιάτο, πεντανόστιμο και με γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες είναι τα ζυμαρικά με τόνο Αλοννήσου.Ζυμαρικά με τόνο Αλοννήσου και λαχανικά Προετοιμασία 10′, Αναμονή 30′, Μαγείρεμα περίπου 10′ …

Ζυμαρικά με τόνο Αλοννήσου και λαχανικά Διάβασε περισσότερα
Γνωρίζουμε το παντζάρι και μαθαίνουμε να το συντηρούμε σε βάζα

Γνωρίζουμε το παντζάρι και μαθαίνουμε να το συντηρούμε σε βάζα

  Σήμερα θα γνωριστούμε καλύτερα με τον αγαπημένο, κατακόκκινο βολβό που ακούει στο όνομα ‘παντζάρι’ και θα μάθουμε πώς να το συντηρούμε σε βάζα για να το έχουμε σε πρώτη …

Γνωρίζουμε το παντζάρι και μαθαίνουμε να το συντηρούμε σε βάζα Διάβασε περισσότερα

Σπιτικά τυροπιτάκια με τυρί κρέμα

Αν δεν θέλετε να βάλτε κρέμα τυρί και με σκέτη φέτα είναι υπέροχα! Υλικά 6 φύλλα κρούστας 300 γρ. φρέσκο τυρί-κρέμα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας άνηθο …

Σπιτικά τυροπιτάκια με τυρί κρέμα Διάβασε περισσότερα

Πως προετοιμάζουμε τα ψάρια για την… κατάψυξη

-Καθαρίζουμε τα ψάρια σχολαστικά από εντόσθια, λέπια (όσα έχουν) και βράγχια, καθώς αυτά τα μέρη είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε αλλοιώσεις και δεν αντέχουν για πολύ …Πως προετοιμάζουμε τα ψάρια για …

Πως προετοιμάζουμε τα ψάρια για την… κατάψυξη Διάβασε περισσότερα
Γιατί ζεματίζουμε τα λαχανικά πριν τα καταψύξουμε;

Γιατί ζεματίζουμε τα λαχανικά πριν τα καταψύξουμε;

Η κατάψυξη είναι από τα σημαντικότερους αποθηκευτικούς χώρους που έχεις στο σπίτι. Πέρα από τα παγάκια (αλήθεια, εσύ γεμίζεις τις παγοθήκες ή κάποιος άλλος;), τα παγωτά, την βότκα και τα …

Γιατί ζεματίζουμε τα λαχανικά πριν τα καταψύξουμε; Διάβασε περισσότερα