Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές

Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές

Τι να μαγειρέψω σήμερα, Πέμπτη; Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές Υλικά Συνταγής 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο (στήθος ή μπούτι) κομμένο σε μπουκιές 3 ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες (ή ντοματάκι κονσέρβα) 4 …

Μακαρονάδα με κοκκινιστό κοτόπουλο-μπουκιές Διάβασε περισσότερα
Κεφτέδες παραδοσιακοί με δυόσμο

Κεφτέδες παραδοσιακοί με δυόσμο

  Κεφτέδες παραδοσιακοί με δυόσμο Συνταγή για κεφτέδες τηγανητούς, παραδοσιακούς, που μοσχοβολούν δυόσμο. Απολαύστε τους με τηγανητές πατάτες.   Υλικά Συνταγής κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός): 1 κιλό δυόσμος: 1 …

Κεφτέδες παραδοσιακοί με δυόσμο Διάβασε περισσότερα
Παγωτό μπανάνα με ξηρούς καρπούς

Παγωτό μπανάνα με ξηρούς καρπούς

  Παγωτό μπανάνα με ξηρούς καρπούς   Υλικά Συνταγής 4-5 μέτριες μπανάνες 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 350 ml κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 100 γρ. ανάλατοι ξηροί καρποί, ψιλοκομμένοι   Εκτέλεση …

Παγωτό μπανάνα με ξηρούς καρπούς Διάβασε περισσότερα
Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι

Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι

  Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι Υλικά Συνταγής μοσχαράκι γάλακτος: 1 κιλό κιλότο, κομμένο σε κύβους κρέμα γάλακτος 30% ή 15%: 300ml μανιτάρια: 200 γρ. κομμένα σε φέτες καρότα: …

Μοσχαράκι με κρέμα γάλακτος και ουίσκι Διάβασε περισσότερα
Σπιτική σάλτσα ντομάτας με μεσογειακά μυρωδικά

Σπιτική σάλτσα ντομάτας με μεσογειακά μυρωδικά

  Σπιτική σάλτσα ντομάτας με μεσογειακά μυρωδικά Υλικά Συνταγής 600 γρ ώριμες σφιχτές ντομάτες ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες 4 κουταλιές της σούπας ντοματοπολτό, ελαφρά συμπυκνωμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι του τσαγιού …

Σπιτική σάλτσα ντομάτας με μεσογειακά μυρωδικά Διάβασε περισσότερα
Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια

Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια

  Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια Αξιοποιήστε τα αυγουστιάτικα σύκα για να φτιάξετε ένα ιδιαίτερο δροσερό επιδόρπιο με όλο το άρωμα και τη γεύση της εποχή Υλικά Συνταγής …

Σύκα ψητά με παγωτό, μέλι και καρύδια Διάβασε περισσότερα
Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές

Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές

Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές Υλικά Συνταγής 4 χοιρινές μπριζόλες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 πιπεριές (κόκκινη και πορτοκαλιά) κομμένες σε λωρίδες 1 – 1 ½ ποτήρι κόκκινο …

Χοιρινές μπριζόλες με κρεμμύδια και πιπεριές Διάβασε περισσότερα
Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια

Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια

Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια Λευτέρης Λαζάρου Υλικά Συνταγής ελαιόλαδο: 120ml κρεμμύδι ξερό: 370 γρ., ψιλοκομμένο σελινόριζα: 500 γρ., καθαρισμένη, κομμένη σε χοντρά κομμάτια σπαράγγια φρέσκα: 400 γρ. καθαρισμένα …

Σούπα με σκορπίνα, σελινόριζα και σπαράγγια Διάβασε περισσότερα