ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Το ιδανικό πιάτο για να ξετρελάνεις τους καλεσμένους. ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμ. κουνουπίδι σε μπουκετάκια 2 κ.σ. ελαιόλαδο ¼ φλιτζ. αμύγδαλα 1 ματσάκι φύλλα φασκόμηλου 1 ½ …

Ριζότο με ψητό κουνουπίδι και φασκόμηλο Διάβασε περισσότερα

Το τέλειο συνοδευτικό για κάθε κρεατικό!Τηγανιτό ρύζι με αβοκάντο και φασόλια Υλικά: 1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες 2 φλιτζ. φασολάκια ψιλοκομμένα 2 αυγά 4 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζ. ρύζι Ελαιόλαδο, …

Τηγανιτό ρύζι με αβοκάντο και φασόλια Διάβασε περισσότερα

Κοτόπιτα φανταστική με πλούσια γέμιση.Σπιτική κοτόπιτα Υλικά για 24 μερίδες Το στήθος ενός κοτόπουλου 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 φλιτζάνι τυρί γκούντα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ 4 κρόκοι …

Σπιτική κοτόπιτα Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πράσο 20′ προετοιμασία 25′ μαγείρεμα Σύνολο: 45′ Υλικά Μερίδες: 4 700 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους 3-4 εκ. 1 κουτ. γλυκού κύμινο, σε …

Κοτόπουλο στο τηγάνι με πράσο Διάβασε περισσότερα

Η Γιώτα Κουφαδάκη από το εστιατόριο Μπουκαδούρα μας φτιάχνει το αγαπημένο πιάτο του γιου της, που όπως λέει η ίδια, δεν θέλει πολλά – πολλά και όχι πολύ ώρα στη …

Κακαβιά Διάβασε περισσότερα

Το σπανακόρυζο αλλιώς, με τραχανά αντί για ρύζι Το σπανακόρυζο είναι από τα ελάχιστα φαγητά που δεν αγαπά η εξάχρονη κόρη μου, αγαπά όμως αυτό εδώ το γιαχνιστό σπανάκι με …

Το σπανακόρυζο αλλιώς, με τραχανά αντί για ρύζι Διάβασε περισσότερα

Τας κεμπάπ με αρνάκι και πιλάφι ΚΟΥΖΙΝΑ   Υλικά Μερίδες: 6-8 1000 γρ. αρνάκι γάλακτος μπούτι ή χεράκι, κομμένο σε μπουκιές 2 λευκά κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες …

Τας κεμπάπ με αρνάκι και πιλάφι Διάβασε περισσότερα

Αφράτα ατομικά σταφιδόψωμα για όλη την οικογένεια Μια σπιτική, νόστιμη συνταγή για αφράτα σταφιδόψωμα.Αφράτα ατομικά σταφιδόψωμα για όλη την οικογένεια   Υλικά 220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 220 …

Αφράτα ατομικά σταφιδόψωμα για όλη την οικογένεια Διάβασε περισσότερα