ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά Για 4-6 άτομαΓια τα λαζάνια 50 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κομματάκια 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 1/2 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι 1/2 …

Λαζάνια με μελιτζάνα και κολοκυθάκια Διάβασε περισσότερα

. Υλικά: 450gr (1 συσκευασία)  φύλλο κρούστας  για γλυκά 150gr αγελαδινό βούτυρο 30-50gr (1-2 κουταλιές για τη μυρωδιά!)  αιγοπρόβειο βούτυρο 1 κουτί (397gr) ζαχαρούχο γάλα 150ml νερό 330ml ( 1 …

Εύκολη «μπουγάτσα» με ζαχαρούχο γάλα Διάβασε περισσότερα

Ετοιμάζετε το μείγμα για τις κρέπες ως εξής: Σ’ ένα μπολ αναμειγνύετε και κοσκινίζετε τους δύο τύπους αλευριού. Προσθέτετε τα αυγά……..

Κρέπες με κολοκυθάκια, άνηθο και ανθότυρο Διάβασε περισσότερα

Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο . Υλικά 225 γραμμάρια Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού Mπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια Τυρί (τσένταρ ή κέριγκολντ ή …

Τυροπιτάκια με φέτα χωρίς φύλλο Διάβασε περισσότερα

Υλικά συνταγής Υλικά για 12 κρέπες 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1½ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 αυγά αλάτι, πιπέρι, λίγο βούτυρο Για τη …

Κρέπες με σπανάκι και ανθότυρο Διάβασε περισσότερα

Ρύζι με ελιές και κολοκυθάκια Υλικά συνταγής 500 γρ. ρύζι basmati 350 γρ. κολοκυθάκια (με τα λουλούδια τους, αν έχουν) 10 ελιές πράσινες ή Καλαμών ψιλοκομμένες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα …

Ρύζι με ελιές και κολοκυθάκια Διάβασε περισσότερα

Υλικά συνταγής 1 κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλό, κομμένο σε μερίδες 5-6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρασί ή κονιάκ 250 γρ. καρότα, κομμένα σε φετάκια …

Κοτόπουλο κοκκινιστό με καρότα και πουρέ Διάβασε περισσότερα

Κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά Υλικά συνταγής κοτόπουλο: , κομμένο σε μερίδες ελαιόλαδο: 1/2 του φλιτζανιού κρεμμύδι ξερό: 1, ψιλοκομμένο ντομάτα φρέσκια ή κονσέρβας: 400 γρ., ψιλοκομμένη αρακάς φρέσκος ή κατεψυγμένος: …

Κοτόπουλο κοκκινιστό με αρακά Διάβασε περισσότερα