ΦΑΓΗΤΑ

Πεντανόστιμο  ρολό κιμά σπέσιαλ, γεμιστό με τυρί και ζαμπόν  από τον Άκη Πετρετζίκη! Θα χρειαστείτε: Για τον κιμά 1,5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 150 γρ. ψωμί, …

Γεμιστό ρολό κιμά σπέσιαλ από τον Άκη Πετρετζίκη! Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας. Νηστίσιμη και vegan μακαρονάδα μελιτζάνες. Η συνταγή, με ή χωρίς κρεμμύδι, είναι από την Σικελία και λέγεται μακαρόνια – πέννες α λα Νόρμα. Μία …

Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας Διάβασε περισσότερα

  Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και καστανό ρύζι. Ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου με δεμένη σάλτσα και ρύζι με λαχανικά για το Κυριακάτικο τραπέζι, το δείπνο μας αλλά …

Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και καστανό ρύζι Διάβασε περισσότερα

Αρνί με μελιτζάνες και πιπεριές Υλικά για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό αρνί ψαχνό 200 γραμμάρια κασέρι κομμένο σε κύβους 3 ώριμες ντομάτες 1 κιλό μελιτζάνες 300 γραμμάρια πιπεριές κέρατα …

Αρνί με μελιτζάνες και πιπεριές Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για μελιτζάνες γιαουρτλού με κεφαλοτύρι και γκούντα. Απολαυστικό σουφλέ με μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και σάλτσα γιαουρτιού για το μεσημεριανό ή και το βραδινό μας. Οι μελιτζάνες γιαουρτλού είναι ένα …

Μελιτζάνες γιαουρτλού με κεφαλοτύρι και γκούντα Διάβασε περισσότερα

Συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο. Ένα φαγητό σκέτη κόλαση για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για οποιαδήποτε άλλη περίσταση! Σαν σουφλέ με κεφτεδάκια και μπεσαμέλ που …

Κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

  Χοιρινά μπριζολάκια στον φούρνο   Υλικά 12 χοιρινά μπριζολάκια, από σπάλα (πάχους ½ εκ.) 300ml μπίρα ξανθιά 1 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή 4 κουτ. σούπας μέλι 2 κουτ. σούπας …

Χοιρινά μπριζολάκια στον φούρνο Διάβασε περισσότερα

  Λαχανοντολμάδες με κιμά κοτόπουλου και κρέμα αυγολέμονο 1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες   Υλικά Μερίδες: 6-8 1 μικρό αλλά αφράτο λάχανο 1 μέτριο καρότο, κομμένο …

Λαχανοντολμάδες με κιμά κοτόπουλου και κρέμα αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα