Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Υλικά:1 φλιτζ. πρέτζελ τριμμένα στο μούλτι (μετρημένα μετά το τρίψιμο)μισό φλιτζάνι φυστικοβούτυρο2 κ.σούπας μέλι1/3 φλιτζ. σταγόνες σοκολάταςπράσινη και κόκκινη τρούφαΕκτέλεση:Στρώσε λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα και άφησέ την στην άκρη.Βάλε τα πρέτζελ σε ένα μέτριο μπολ μαζί με το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακάτεψε καλά.…

Continue ReadingΧριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα

Λαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα Υλικά: 1 λάχανο μεγάλο1 κιλό κιμά μοσχάρι λάπα 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα 4 μεγάλα κρεμμύδια 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλ. κουκουνάρι 1 φλ. σταφίδα μαύρη 2 μεγάλες ντομάτες φρέσκες 1 μάτσο μαϊντανό 1 ματσάκι άνηθο 2 κουτ σούπας δυόσμο…

Continue ReadingΛαχανοντολμάδες με κουκουνάρι και μαύρη σταφίδα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ & ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ

ΜΥΣΤΙΚΟ: Είναι σημαντικό η γέμιση να είναι σχετικά λεπτή σε ύψος, δηλαδή όχι πάνω από 1 δάκτυλο, ώστε να λειτουργεί ιδανικά με το φύλλο στη μπουκιά. Θα μπορούσατε ανάμεσα στα φύλλα της πίτας να βάλετε ελαιόλαδο, αλλά λόγω πληθωρικού χαρακτήρα και γλυκιάς γεύσης, η συγκεκριμένη συνταγή…

Continue ReadingΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ & ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ