Read more about the article Θεοφάνεια: Συνταγή για να φτιάξετε παραδοσιακά παλληκάρια
Θεοφάνεια: Συνταγή για να φτιάξετε παραδοσιακά παλληκάρια

Θεοφάνεια: Συνταγή για να φτιάξετε παραδοσιακά παλληκάρια

Τα παλληκάρια ή φωτοπάπουδα ή φωτοκόλυβα ή ψαροκόλυβα, είναι ένα πιάτο που περιέχει όσα όσπρια έχουμε στο σπίτι, καθώς επίσης και σιτάρι και καλαμπόκι, έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα και είναι υψηλής θρεπτικής αξίας!              Θεοφάνεια: Συνταγή για να…

Continue ReadingΘεοφάνεια: Συνταγή για να φτιάξετε παραδοσιακά παλληκάρια

Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ

Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ Συνταγή για Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ. Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ με φανταστική υφή και γεύσή. Πολύ αφράτη και εύκολη. Υλικά Βούτυρο Γάλακτος 300 γραμμάρια Αγελαδινό (θερμοκρασία Δωματίου) Βούτυρο Γάλακτος 250 γραμμάρια Αιγοπρόβειο (Παγωμένο) Ζάχαρη Άχνη 400 γραμμάρια Ξύσμα Πορτοκαλιού Από 2 πορτοκάλια Μαχλέπι 14…

Continue ReadingΒουτυρένια βασιλόπιτα κέικ

Πρωτοχρονιάτικο ρολό πατάτας

Πρωτοχρονιάτικο ρολό πατάτας Πρωτοχρονιάτικο ρολό πατάτας με μπέικον, ζαμπόν, κεφαλοτύρι, χρωματιστές πιπεριές και φέτα. Αυτό το ρολό πατάτας είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Υλικά Πατατες 4 μεγάλες Αυγα 2 Γάλα Φρέσκο 1 ποτήρι Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις 4 κουταλιές Ρίγανη Κατά…

Continue ReadingΠρωτοχρονιάτικο ρολό πατάτας

Γιορτινές σοκολατένιες τρούφες με ινδοκάρυδο

Γιορτινές σοκολατένιες τρούφες με ινδοκάρυδο Τι καλύτερο για το εορταστικό σας κέρασμα από χιονισμένες σοκολατένιες τρούφες με ινδοκάρυδο και λευκή σοκολάτα; Oι γιορτές είναι εδώ και αυτό το γλυκό θα σπάσει τη μονοτονία από κουραμπιέδες και μελομακάρονα.   Υλικά 1 ζαχαρούχο (297γρ) 120-150 γρ. ινδοκάρυδο…

Continue ReadingΓιορτινές σοκολατένιες τρούφες με ινδοκάρυδο
Read more about the article Πεντανόστιμη μοναστηριακή βασιλόπιτα!
Πεντανόστιμη μοναστηριακή βασιλόπιτα!

Πεντανόστιμη μοναστηριακή βασιλόπιτα!

Πεντανόστιμη μοναστηριακή βασιλόπιτα! Η Βασιλόπιτα ως έθιμο ήρθε στην Ελλάδα από την Καισαρεία, όταν ο Μέγας Βασίλειος προσπαθώντας να σώσει τη φτωχή πόλη, η οποία αντιμετώπιζε μια σοβαρή απειλή, συγκέντρωσε από τους κατοίκους ό,τι τιμαλφή είχαν, προκειμένου να μην πέσουν στα χέρια του εχθρού. Τελικά…

Continue ReadingΠεντανόστιμη μοναστηριακή βασιλόπιτα!

Το πιο εύκολο γλάσο με άχνη ζάχαρη για βασιλόπιτα

Πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο γλάσο με άχνη ζάχαρη για βασιλόπιτα! Δώστε έξτρα γεύση στην βασιλόπιτα της νέας χρονιάς και ξεκινήστε το νέο χρόνο με πολλή αγάπη και καλή παρέα!   Υλικά για το γλάσο 500 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 φλιτζανάκι νερό…

Continue ReadingΤο πιο εύκολο γλάσο με άχνη ζάχαρη για βασιλόπιτα

Παραδοσιακές δίπλες με πορτοκάλι και κανέλα

Παραδοσιακές δίπλες με πορτοκάλι και κανέλα Συστατικά: Για τη ζύμη: -250γρ (2 φλυτζ.), αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο – 15γρ (1 κ.σ.) ζάχαρη – 2γρ (1/2 κ.γ.) μπέηκιν πάουντερ – 1.5γρ (1/4 κ.γ.) αλάτι – 2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα – 30ml (2 κ.σ.) χυμός…

Continue ReadingΠαραδοσιακές δίπλες με πορτοκάλι και κανέλα

Ορεκτικό με κιμά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Ορεκτικό με κιμά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι Συνταγή για Ορεκτικό με κιμά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ένα ρόλο με ζύμη που μέσα θα έχει κιμά, τυριά μπέικον. Εύκολο και εντυπωσιακό Υλικά Αλεύρι Για Ψωμί 500 γραμμ. περίπου δυνατό Νερό 350 ml χλιαρό Ξερή Μαγιά 1…

Continue ReadingΟρεκτικό με κιμά για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Read more about the article Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν
Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν

Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν

Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν Συνταγή για Ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν στο φούρνο ή στη σούβλα. Αυτή η μαρινάδα για ζουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν είναι μία εξαιρετική πρόταση τόσο για τον φούρνο όσο και για την σούβλα. Κρεατολιχουδιά για μερακλήδες! Υλικά Καστανή Ζάχαρη…

Continue ReadingΖουμερή πανσέτα για το ρεβεγιόν
Read more about the article Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη

Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη

Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη Το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων δεν είναι άλλο από αυτές τις μελωμένες λιχουδιές.                                           Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη Υλικά Συνταγής 1/2 φλ. σπορέλαιο…

Continue ReadingΜελομακάρονα χωρίς ζάχαρη