ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το χρώμα και η γλυκιά του γεύση το κάνουν σίγουρα να ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα λαχανικά. Το ίδιο, όμως, θα μπορούσαμε να πούμε και για τη διατροφική του αξία, καθώς …

Αντιμετωπίστε τις εξάρσεις της ψωρίασης διατροφικά Τι είναι η ψωρίαση και ποιες μορφές υπάρχουν; Η ψωρίαση αποτελεί μια χρόνια δερματοπάθεια, κατά βάσει άγνωστης αιτιολογίας, για την εμφάνιση της οποίας εικάζεται ότι παίζει …

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας μελέτης, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό European Journal of Cancer, φαίνεται ότι η κατανάλωση προϊόντων επεξεργασμένου κρέατος συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του …

Θρούμπα ονομάζεται η ποικιλία ελιάς, που ωριμάζει πάνω στο ελαιόδενδρο και γλυκαίνει από μόνη της. Η ποικιλία αυτή καλλιεργείται κυρίως στη Θάσο και το χαρακτηριστικό αυτό φυσικό σταφίδιασμα και γλύκισμα, …

Νέα μελέτη, που παρουσιάστηκε σε συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρίας, δείχνει πως ο περιορισμός της κατανάλωσης αλατιού σε συνδυασμό με δίαιτα DASH, μπορεί να μειώσει τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, σε …

Το κρέας αποτελεί κομμάτι της καθημερινότητας μας, οποιαδήποτε και αν είναι η μορφή του. Στη σούπα, στη σαλάτα, στο φαστ φουντ. Μαριναρισμένο, καλοψημένο, ζουμερό, λαχταριστό και χορταστικό! Σκεφτείτε για παράδειγμα …

Χυμός με κάλιο ή αλλιώς potassium broth , με φλούδες λαχανικών Αυτός ο ζωμός θα καθαρίσει το σύστημά σας από ανεπιθύμητα άλατα και οξέα, ενώ ταυτόχρονα θα σας δίνει συμπυκνωμένη …

Το γιαούρτι, το τυρί και το γάλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά στοιχεία και αυξάνουν την καύση του λίπους στην περιοχή της κοιλιάς. Το γιαούρτι και ειδικά το άπαχο έχει ελάχιστες …