Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη αλλά όχι και το καρδιαγγειακό κίνδυνο

  Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη αλλά όχι και το καρδιαγγειακό κίνδυνο Η αντικατάσταση των κορεσμένων λιπών με έλαια φυτικής προέλευσης πλούσια σε λινελαϊκό οξύ, όπως το καλαμποκέλαιο, μπορεί …

Τα φυτικά έλαια μειώνουν τη χοληστερόλη αλλά όχι και το καρδιαγγειακό κίνδυνο Διάβασε περισσότερα

Λάδι και τηγάνισμα: Τι χρειάζεται να ξέρετε

Λάδι και τηγάνισμα: Τι χρειάζεται να ξέρετε Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται …

Λάδι και τηγάνισμα: Τι χρειάζεται να ξέρετε Διάβασε περισσότερα

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία μας

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία μας Πολλοί θεωρούν ότι μια μακαρονάδα δεν έχει να προσφέρει τίποτα στη διατροφή τους και το μόνο που μπορεί να κάνει είναι …

Ποια είναι τα οφέλη των ζυμαρικών στην υγεία μας Διάβασε περισσότερα

Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε

  Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε Δεν χρειάζεται να σας υπενθυμίσουμε ότι χρειάζεται να καταναλώνετε περισσότερα λαχανικά. Η αλήθεια βέβαια είναι ότι …

Κατεψυγμένα λαχανικά που αξίζει να επιλέγετε και νόστιμοι τρόποι για να τα μαγειρεύετε Διάβασε περισσότερα

Τί σημαίνει παρθένο ελαιόλαδο, εξευγενισμένο και πυρηνέλαιο ;

Τί σημαίνει παρθένο ελαιόλαδο, εξευγενισμένο και πυρηνέλαιο   Οι περιγραφές και οι ορισμοί του ελαιολάδου, καθώς και η ονομασία του, αποτελούν ουσιαστικό στοιχείο του καθεστώτος της αγοράς, θέτοντας πρότυπα ποιότητας …

Τί σημαίνει παρθένο ελαιόλαδο, εξευγενισμένο και πυρηνέλαιο ; Διάβασε περισσότερα

Όταν το καρότο… θεραπεύει!

Όταν το καρότο… θεραπεύει! Ιστορικά, το καρότο καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο Αφγανιστάν και ήταν γνωστό στην αρχαιότητα. Στην αρχαία Ελλάδα, λέγεται ότι ο Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσε ως τονωτικό για …

Όταν το καρότο… θεραπεύει! Διάβασε περισσότερα

Σκόρδα-Κρεμμύδια και η επίδρασή τους στην πήξη του αίματος

Σκόρδα-Κρεμμύδια και η επίδρασή τους στην πήξη του αίματος «Τα σκόρδα και τα κρεμμύδια θα μπορούσαν να αποτελέσουν ισχυρότερους αναστολείς της συσσώρευσης αιμοπεταλίων, αν καταναλώνονται ωμά παρά βρασμένα ή μαγειρεμένα.» …

Σκόρδα-Κρεμμύδια και η επίδρασή τους στην πήξη του αίματος Διάβασε περισσότερα

Διατροφή και αναπνευστικά προβλήματα

Διατροφή και αναπνευστικά προβλήματα   Η διατροφή αποτελεί έναν πολύ σημαντικό παράγοντα υγείας και επηρεάζει όλες τις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού με θετικό ή αρνητικό τρόπο. Μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια …

Διατροφή και αναπνευστικά προβλήματα Διάβασε περισσότερα
Το θαυματουργό ρόδι: Ο καρπός που σας προστατεύει από τρεις πολύ σοβαρές ασθένειες Τα ...ρουμπίνια του χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια για ιατρικούς σκοπούς, κυρίως στις χώρες της Μ. Ανατολή από όπου και είναι η προέλευσή του. Μιλάμε για το ρόδι είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α, C και Ε, σίδηρο και άλλα αντιοξειδωτικά (κυρίως τανίνες).

Το θαυματουργό ρόδι: Ο καρπός που σας προστατεύει από τρεις πολύ σοβαρές ασθένειες

Το θαυματουργό ρόδι: Ο καρπός που σας προστατεύει από τρεις πολύ σοβαρές ασθένειες   Τα …ρουμπίνια του χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια για ιατρικούς σκοπούς, κυρίως στις χώρες της Μ. …

Το θαυματουργό ρόδι: Ο καρπός που σας προστατεύει από τρεις πολύ σοβαρές ασθένειες Διάβασε περισσότερα