Σούπα αρακά
Υλικά: 25γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 1 πράσο 1 φρέσκο αρακά- 400γρ. καθαρισμένο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 100ml λευκό κρασί Αλάτι & πιπέρι 2κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση:1. Προσαρμόστε τις λεπίδες κοπής …
Σούπα αρακά Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Χοιρινά μπριζολάκια με μήλο και φασκόμηλο
Σε 15 λεπτά Χοιρινά μπριζολάκια με μήλο και φασκόμηλο Υλικά : • 2 κύβοι κότας της Knorr • 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο • 6 χοιρινά μπριζολάκια • 6 μήλα …
Χοιρινά μπριζολάκια με μήλο και φασκόμηλο Διάβασε περισσότερα
Θράψαλα με σάλτσα μπύρας
Υλικά: 750 γρ. θράψαλο σε ροδέλες 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. τριμμένο γλυκό κόκκινο πιπέρι ή πάπρικα 1 κ.γλ. ρίγανη 1/2 φλ. …
Θράψαλα με σάλτσα μπύρας Διάβασε περισσότερα
Σε 15’ φιλετάκια κοτόπουλο Asian
2 στήθη κοτόπουλο χωρίς πέτσα 30 γρ. πιπερόριζα σε σκόνη 20 γρ. κάρυ 4 κ.σ. χυμό μοσχολέμονου 1 κλαράκι λεμονόχορτου 4 κ.σ. νερό 4 κ.σ. Βιτάμ Culinesse …
Σε 15’ φιλετάκια κοτόπουλο Asian Διάβασε περισσότεραΜικρασιάτικα σουσαμοπιτάκια της γιαγιάς
Εύκολα νηστίσιμα γλυκά πιτάκια με ελάχιστα υλικά, που γίνονται στο πι και φι και είναι άκρως απολαυστικά! Υπογράφει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας ⅓ φλ. σησαμέλαιο 3 …
Μικρασιάτικα σουσαμοπιτάκια της γιαγιάς Διάβασε περισσότερα
Mπριζόλα με άγρια μανιτάρια
Υλικά: 1 κύβο βοδινού της Knorr • 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο • 10γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι • 2 μοσχαρίσιες μπριζόλες φιλέτο, περίπου 225γρ. η καθεμία • 2 πολύ μεγάλα …
Mπριζόλα με άγρια μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Πουρές με μπρόκολο και καρότο
Συνδυάζοντας το μπρόκολο με κρεμώδη πουρέ πατάτας και τυρί είναι μια σούπερ συνταγή για μωρά καθώς τα ενθαρρύνει να μασάνε περισσότερο. Υλικά: 300 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 μέτριο …
Πουρές με μπρόκολο και καρότο Διάβασε περισσότερα
Μοσχαράκι με τζίντζερ και κάρι
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας από το ποντίκι μία κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ 2 κουταλιές της σούπας κάρι 150γρ. τριμμένη παρμεζάνα 1 …
Μοσχαράκι με τζίντζερ και κάρι Διάβασε περισσότερα
Κέικ σοκολάτας με μέντα
Η σοκολάτα είναι η αγαπημένη όλων. Ο συνδυασμός της σοκολάτας με τη μέντα δίνει την πλούσια γεύση της σοκολάτας και στο τέλος αφήνει στον ουρανίσκο τη δροσιά της μέντας. Υλικά …
Κέικ σοκολάτας με μέντα Διάβασε περισσότερα
Μανιτάρια γεμιστά φούρνου
Υλικά: • 100 γρ. Βιτάμ Κλασικό • 12-14 φρέσκα μανιτάρια μέτρια • 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο • 80 γρ. φρυγανιά τριμμένη • 2 αβγά • 120 γρ. κρέμα γάλακτος …
Μανιτάρια γεμιστά φούρνου Διάβασε περισσότερα