ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

  Κρεατόσουπα με λαχανικά Υλικά για 4 άτομα 1 1/2 κιλό μοσχάρι από σπάλα κομμένο σε μπουκιές 5 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 10 μικρές πατάτες με τη φλούδα κομμένες στη μέση …

Κρεατόσουπα με λαχανικά Διάβασε περισσότερα

Υλικά για 8 άτομα 1 κιλό σφιχτά δαμάσκηνα (ελαφρά άγουρα) 1 κιλό (4 ½ φλ.) ζάχαρη 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 7 κουταλιές κρύο νερό 1 ½ κοφτή κουταλιά βούτυρο Εκτέλεση …

Μαρμελάδα δαμάσκηνο Διάβασε περισσότερα

Κρασάτο κοτόπουλο κατσαρόλας Υλικά για 6 άτομα 6 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλου (ή ένα ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες) 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 350 ml ζωμό …

Κρασάτο κοτόπουλο κατσαρόλας Διάβασε περισσότερα

Εύκολες νηστίσιμες καριόκες! Θέλεις να δοκιμάσεις νηστίσιμες καριόκες που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τις κανονικές; Κάνε αυτήν την πολύ απλή εύκολη και οικονομική συνταγή. Έχει λίγα υλικά και …

Εύκολες νηστίσιμες καριόκες! Διάβασε περισσότερα

Για τη ζύμη: • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 150γρ Βιτάμ κλασικό παγωμένο • 1 αβγό ή 2 κρόκοι αβγών • 1 πρέζα αλάτι • 1/2 κ.γ …

Τάρτα με καραμελωμένες μπανάνες και σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Φιλέτο ψητό με λαχανικά και δεντρολίβανο   Υλικά: 1 κιλό κόντρα φιλέτο μόσχου ολόκληρο χωρίς κόκαλο • 2 καρότα • 2 κολοκύθια • 1 κρεμμύδι • 1 μαραθόριζα (φοινόκιο ) …

Φιλέτο ψητό με λαχανικά και δεντρολίβανο Διάβασε περισσότερα

Ζαμπόν, σταρένιο ψωμί και ανανάς Υλικά 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα (250 ml) 2 φέτες ζαμπόν 2 φέτες σταρένιο ψωμί 1 φλιτζάνι χυμό ανανά (200 ml) Δεν μπορούμε να ξεχάσουμε το …

Ζαμπόν, σταρένιο ψωμί και ανανάς Διάβασε περισσότερα

Βρώμη, μπανάνα και φράουλες Υλικά 1 1/2 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα (300 ml) 1/4 μιας ώριμης μπανάνας 1 φλιτζάνι φράουλες (140 γραμμάρια) 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης (45 γραμμάρια) 1 …

Βρώμη, μπανάνα και φράουλες Διάβασε περισσότερα