ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Παγωτό βατόμουρο για μικρούς και μεγάλους   Ένα υπέροχο, υγιεινό παγωτό με βατόμουρα, για την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Υλικά 2 λίτρα φρέσκα βατόμουρα 2 κουταλιές της σούπας χυμό …

Παγωτό βατόμουρο για μικρούς και μεγάλους Διάβασε περισσότερα

Κεφτεδάκια με πιπεριές και σάλτσα χωρίς ψωμί ή φρυγανιά. Ιδανικά για διατροφή! Υλικά Κιμάς Ανάμεικτος μισό κιλό Αυγα 1 Μαιντανος μία χούφτα Κύμινο Κατά βούληση Ρίγανη Κατά βούληση Δυοσμος Κατά …

Κεφτεδάκια με πιπεριές και σάλτσα Διάβασε περισσότερα

Λαχανοσαρμάδες με κρέμα αυγολέμονο Νόστιμοι λαχανοσαρμάδες με κρέμα αυγολέμονο! Ιδανικοί για μπουφέ και όχι μόνο. Υλικά Λαχανο 1 μεγάλο Για την γέμιση Κιμάς Ανάμεικτος 500 γραμ. Κρεμμυδι 2 ξερά τριμμένα …

Λαχανοσαρμάδες με κρέμα αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Μία εύκολη συνταγή για αφράτα μηλοπιτάκια! Αν σας αρέσουν τα μήλα τότε δεν έχετε παρά να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή. Ατομικά και αφράτα μηλοπιτάκια, τα οποία μπορούν να συνοδεύσουν τον …

Μία εύκολη συνταγή για αφράτα μηλοπιτάκια! Διάβασε περισσότερα

Η τυρόπιτα με γάλα είναι μία διαφορετική εκδοχή της τυρόπιτας, για την οποία απαιτείται περισσότερος χρόνος για την παρασκευή της, ωστόσο, το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει και θα ικανοποιήσει μέχρι …

Τυρόπιτα με γάλα: Τραγανή και πεντανόστιμη τυρόπιτα ταψιού, έτοιμη σε 30 λεπτά Διάβασε περισσότερα

Τέλειο μπράουνι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη! Για τους φανατικούς της σοκολάτας το συγκεκριμένο μπράουνι θα σας αποζημιώσει γευστικά στον υπέρτατο βαθμό, χωρίς να σας φορτώσει με περιττές θερμίδες και άπειρες τύψεις. …

Τέλειο μπράουνι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη! Διάβασε περισσότερα

Γκασπάτσο: Κρύα ντοματόσουπα Δροσερή, κρεμώδης και αρωματική ντοματόσουπα με τις απαραίτητες φλογερές δόσεις πιπεριάς τσίλι, ιδανική για πρώτο πιάτο ή για ένα ελαφρύ βραδινό. Η απόλυτη συνταγή για μια ζεστή …

Γκασπάτσο: Κρύα ντοματόσουπα Διάβασε περισσότερα

Πως προετοιμάζουμε τα ψάρια για την… κατάψυξη -Καθαρίζουμε τα ψάρια σχολαστικά από εντόσθια, λέπια (όσα έχουν) και βράγχια, καθώς αυτά τα μέρη είναι ιδιαίτερα ευάλωτα σε αλλοιώσεις και δεν αντέχουν …

Πως προετοιμάζουμε τα ψάρια για την… κατάψυξη Διάβασε περισσότερα

Μοσχοβολιστή αγκιναρόπιτα Τήνου Μπορεί οι αγκινάρες να μην ανήκουν στο εδεσματολόγιο πολλών, όχι μόνο μικρών, αλλά και μεγάλων μέσα στην οικογένεια, αν και αποτελούν πολύτιμη διατροφικά τροφή (είναι πλούσια σε …

Μοσχοβολιστή αγκιναρόπιτα Τήνου Διάβασε περισσότερα

Παραδοσιακά γλυκά ψαράκια από την Τήνο Γλυκές γεμιστές τηγανίτες, τις οποίες στο νησί της Παναγίας προσφέρουν σε γιορτές, γάμους και βαφτίσια.   Τα υλικά που θα χρειαστούμε για 45 ψαράκια …

Παραδοσιακά γλυκά ψαράκια από την Τήνο Διάβασε περισσότερα