To μυστικό για να διατηρήσεις περισσότερο καιρό το κρέας στην κατάψυξη

To μυστικό για να διατηρήσεις περισσότερο καιρό το κρέας στην κατάψυξη

To μυστικό για να διατηρήσεις περισσότερο καιρό το κρέας στην κατάψυξη Όλα τα μυστικά συντήρησης που θα κάνουν τη διαφορά. Το κρέας είναι ένα από τα τρόφιμα που βρίσκονται σχεδόν …

To μυστικό για να διατηρήσεις περισσότερο καιρό το κρέας στην κατάψυξη Διάβασε περισσότερα
Ριζότο από μανιτάρια και παρμεζάνα

Ριζότο από μανιτάρια και παρμεζάνα

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για ριζότο με μανιτάρια και πασπαλισμένη παρμεζάνα μέσα σε λίγη ώρα. Ριζότο από μανιτάρια και παρμεζάνα Υλικά για 4 άτομα 25 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια (αντιστοιχούν σε …

Ριζότο από μανιτάρια και παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα

Τηγανητοί κεφτέδες με κρασί και πάπρικα, χωρίς κρεμμύδι

Τηγανητοί κεφτέδες με κρασί και πάπρικα, χωρίς κρεμμύδι 20′ προετοιμασία 30′ τηγάνισμα 30′ αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 20′ Υλικά Μερίδες: για 25-30 κεφτέδες Για τους κεφτέδες 750 γρ. μοσχαρίσιος …

Τηγανητοί κεφτέδες με κρασί και πάπρικα, χωρίς κρεμμύδι Διάβασε περισσότερα

Γιουβέτσι με μοσχάρι για όλη την οικογένεια

Το γιουβέτσι είναι μία από τις παραδοσιακές, ελληνικές συνταγές που λατρεύει όλη η οικογένεια.Γιουβέτσι με μοσχάρι  Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκκαλο κομμένα σε καρέ 1 πακέτο (500γρ.) κριθαράκι χοντρό …

Γιουβέτσι με μοσχάρι για όλη την οικογένεια Διάβασε περισσότερα

Στήθος γαλοπούλας με κρασί

Το στήθος γαλοπούλας με κρασί πρόκειται για ένα εύκολο και θρεπτικό γεύμα με λίγες θερμίδες. Υλικά για 4 μερίδες: 4 φιλέτα στήθους γαλοπούλας 1 φλιτζάνι αφρώδες κρασί 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο …

Στήθος γαλοπούλας με κρασί Διάβασε περισσότερα
Μοσχάρι με πατάτες, λαχανικά και μυρωδικά

Μοσχάρι με πατάτες, λαχανικά και μυρωδικά

Μοσχάρι με πατάτες, λαχανικά και μυρωδικά-  Μια super θρεπτική συνταγή για όλη την οικογένεια. Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι 3 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε …

Μοσχάρι με πατάτες, λαχανικά και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα

Δροσερή σαλάτα μαυρομάτικα

Δροσερή σαλάτα μαυρομάτικα   Από τις τροφές μεγάλης θρεπτικής αξίας (περιέχουν αζωτούχες ενώσεις, υδατάνθρακες, βιταμίνες Β αλλά και λιποειδή) τα όσπρια, των οποίων την αξία είχαν ανακαλύψει από παλιά οι …

Δροσερή σαλάτα μαυρομάτικα Διάβασε περισσότερα

Αφράτο κέικ με φιστίκια Αιγίνης

Αφράτο κέικ με φιστίκια Αιγίνης Υλικά 70 γρ. φιστίκια Αιγίνης 60 γρ. τρίμμα αμυγδάλου 70 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ξύσμα από ένα λεμόνι 60 γρ. χυμός λεμονιού 240 …

Αφράτο κέικ με φιστίκια Αιγίνης Διάβασε περισσότερα
Στήθος γαλοπούλας με κρασί

Στήθος γαλοπούλας με κρασί

Το στήθος γαλοπούλας με κρασί πρόκειται για ένα εύκολο και θρεπτικό γεύμα με λίγες θερμίδες. Υλικά για 4 μερίδες: 4 φιλέτα στήθους γαλοπούλας 1 φλιτζάνι αφρώδες κρασί 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο …

Στήθος γαλοπούλας με κρασί Διάβασε περισσότερα
Τραγανά στικς κολοκυθιού

Τραγανά στικς κολοκυθιού

Φτιάχνουμε τραγανά στικς κολοκυθιού με ρίγανη. Υλικά κολοκυθάκια μέτριου μεγέθους ρίγανη σιμιγδάλι ή αλεύρι λάδι   Εκτέλεση   Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα κολοκυθάκια μας. Τα κόβουμε σε μπαστουνάκια, λίγο …

Τραγανά στικς κολοκυθιού Διάβασε περισσότερα