Παρφέ γιαουρτιού με βερίκοκα
Παρφέ γιαουρτιού με βερίκοκα ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα γιαουρτιού: 200 γρ. τυρί κρέμα ή ανθότυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 4-5 κ.σ. θυμαρίσιο μέλι ½ κ.γ. κανέλα, σκόνη 1 λάιμ, …
Παρφέ γιαουρτιού με βερίκοκα Διάβασε περισσότεραΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες
Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες Υλικά Συνταγής 4 αγκινάρες καρδιές o χυμός από 3 λεμόνια 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 8 πατατούλες …
Συνταγή για σαλάτα με φασολάκια, μαριναρισμένες αγγινάρες και πατατούλες Διάβασε περισσότερα
Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα
Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα 20′ προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 20′ Υλικά Μερίδες: 6-8 230-300 γρ. φρέσκα λαζάνια (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και ντελί …
Λαζάνια με ντομάτα, ρικότα και μοτσαρέλα Διάβασε περισσότερα
Ζελέ λεμόνι με πεπόνι
Ζελέ λεμόνι με πεπόνι Υλικά Συνταγής 1 φάκελος ζελέ λεμόνι 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμός πορτοκάλι 2 φλιτζάνια του τσαγιού πεπόνι σε κύβους Εκτέλεση Ζεσταίνετε τον χυμό πορτοκάλι και διαλύετε …
Ζελέ λεμόνι με πεπόνι Διάβασε περισσότερα
Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι)
Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι) Υλικά Συνταγής σουπιές: 1 1/2 κιλό 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι ντομάτες: 1 κιλό χοντροτριμμένες στο τρίφτη κρεμμύδια: 1 κιλό χοντροκομμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες …
Σουπιές με ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι) Διάβασε περισσότερα
Ραβανί Πολίτικο με παγωτό και γλυκό κεράσι για τον Δεκαπενταύγουστο
Ο Δεκαπενταύγουστος είναι από τις μεγαλύτερες γιορτές της Ορθοδοξίας και σήμερα γιορτάζουμε τον Δεκαπενταύγουστο με ένα ραβανί Πολίτικο και μελωμένο, συνοδευόμενο από παγωτό και γλυκό κεράσι. Υλικά Βουτυρο 1 κούπα …
Ραβανί Πολίτικο με παγωτό και γλυκό κεράσι για τον Δεκαπενταύγουστο Διάβασε περισσότερα
Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα
Φτιάχνουμε σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα και τα σερβίρουμε με φρέσκια πράσινη σαλάτα και σάλτσα μπάρμπεκιου Σε ποιον δεν αρέσουν τα ζουμερά, καλοψημένα χοιρινά σουβλάκια, ειδικά αν είναι …
Σουβλάκια με χοιρινό μαριναρισμένο στην μπίρα Διάβασε περισσότερα
«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα
«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα Υλικά Συνταγής φασόλια ξερά: 250 γρ. (άσπρα ή χάντρες) καρότα: 2 κομμένα σε κυβάκια ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι σέλερι: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο λευκό κρασί: 1 …
«Τηγανιά» με φασόλια, μανιτάρια και ντομάτα Διάβασε περισσότερα
Νηστίσιμη μελιτζανόπιτα
Μία νηστίσιμη μελιτζανόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για κάθε άλλη περίοδο νηστείας του χρόνου. Και vegan! Υλικά Μελιτζάνα 4 …
Νηστίσιμη μελιτζανόπιτα Διάβασε περισσότερα
Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο
Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Υλικά Συνταγής 4 φλιτζάνια βρασμένα όσπρια (φακές και ρεβίθια 3 προς 1) 2 πατάτες 2 κρεμμύδια, 1 ξερό και 1 φρέσκο 1 σκελίδα …
Μπιφτέκια οσπρίων – πατάτας στο φούρνο Διάβασε περισσότερα