Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι
Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι Υλικά Συνταγής 1 πακέτο (2 φύλλα) ζύμη κουρού 300 γρ. βρασμένο σπανάκι 4 αυγά σφιχτά 100 γρ. μετσοβόνε (καπνιστό τυρί) σε φέτες 3 φρέσκα …
Γιορτινή αυγόπιτα με σπανάκι Διάβασε περισσότεραΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΠΑΣΧΑΛΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές για το Πάσχα. Οδηγίες για εορταστικά πιάτα και γλυκά για το πασχαλινό τραπέζι.
Το ψωμί της Λαμπρής
Το ψωμί της Λαμπρής Υλικά Συνταγής αλεύρι για όλες τις χρήσεις : 1 κιλό αλάτι: 20 γρ. ζάχαρη: 50 γρ. νερό: 600 γρ. βούτυρο: 60 γρ. γλυκάνισο: 30 γρ. ξηρή …
Το ψωμί της Λαμπρής Διάβασε περισσότερα
Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια
Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια Υλικά Συνταγής 2 κιλά αρνίσια μπριζολάκια με το κόκαλο 2 κουταλιές της σούπας αρωματικά χόρτα (μαϊντανός, δενδρολίβανο, θυμάρι, μαντζουράνα), ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 καρότο …
Μαριναρισμένα αρνίσια μπριζολάκια Διάβασε περισσότερα
Πασχαλινή αυγοσαλάτα
Μία Πασχαλινή αυγοσαλάτα για την Κυριακή του Πάσχα αλλά και το βράδυ της Ανάστασης από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Οι αυγοσαλάτες είναι υπέροχες όλο τον χρόνο και πόσο μάλλον το Πάσχα …
Πασχαλινή αυγοσαλάτα Διάβασε περισσότερα
Πάσχα 2023: Πως να βάψετε πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας λαστιχάκια
Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών είναι ένα βασικό μέρος των Πασχαλινών εθίμων. Είτε λοιπόν βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με φυσικό τρόπο ή με μπογιές εμπορίου, υπάρχουν πολλοί ευφάνταστοι τρόποι …
Πάσχα 2023: Πως να βάψετε πασχαλινά αυγά χρησιμοποιώντας λαστιχάκια Διάβασε περισσότερα
Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια
Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια Υλικά Συνταγής Για 50-60 κουλούρια αυγά:10 αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 1050 – 1200 γρ., (ανάλογα με το πόσο θα «πάρει» η ζύμη, έτσι ώστε …
Γιαννιώτικα πασχαλινά κουλούρια Διάβασε περισσότερα
Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών
Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών Υλικά Συνταγής αρνάκι ή κατσικάκι: 1½ κιλό, κομμένο σε μερίδες (πλάτη και παϊδάκια) χόρτα διάφορα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα): 1 κιλό, …
Αρνάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, χόρτα και σάλτσα τυριών Διάβασε περισσότερα
Αλμυρό τσουρέκι με τυριά
Αλμυρό τσουρέκι με τυριά Υλικά Συνταγής 250 γρ. αλεύρι σκληρό και λίγο επί πλέον για το ζύμωμα 30 γρ. μαγιά νωπή 2 αυγά και επιπλέον 1 αυγό για το άλειμμα …
Αλμυρό τσουρέκι με τυριά Διάβασε περισσότερα
Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα και πηχτό αυγολέμονο για το Πάσχα
Το Πασχαλινό τραπέζι εκτός από το αρνί στη σούβλα, το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι θέλει και τα ορεκτικά του. Και τι πιο νόστιμο και παραδοσιακό από Μια συνταγή για ντολμαδάκια …
Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα και πηχτό αυγολέμονο για το Πάσχα Διάβασε περισσότερα
Τσουρεκάκια ρολό με κανέλα και γλάσο
Τσουρεκάκια ρολό με κανέλα και γλάσο Υλικά Συνταγής 1/2 δόση ζύμης για πολίτικο τσουρέκι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο λιωμένο Για το γλάσο …
Τσουρεκάκια ρολό με κανέλα και γλάσο Διάβασε περισσότερα