Τα μυστικά υγείας που κρύβει η μαύρη σοκολάτα

Τα μυστικά υγείας που κρύβει η μαύρη σοκολάτα

Τα μυστικά υγείας που κρύβει η μαύρη σοκολάτα

Αμερικανοί ερευνητές τονίζουν την ευεργετική επίδραση της μαύρης σοκολάτας στην υγεία μας. Ηκατανάλωση μαύρης σοκολάτας έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας.

 

 

Αναλυτικότερα, η μαύρη σοκολάτα περιέχει αρκετές αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως οι κατεχίνες, καθώς και φυτικές ίνες. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες της μαύρης σοκολάτας είναι 8 φορές περισσότερες από αυτές που βρέθηκε να έχει η φράουλα. 

Η μαύρη σοκολάτα είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά αντικαταθλιπτικά, καθώς έχει παρατηρηθεί πως καταφέρνει αύξηση της σεροτονίνης στον εγκέφαλο. Η κατανάλωση 40 γραμμαρίων μαύρης σοκολάτας, καθημερινά και για διάστημα 2 εβδομάδων βοηθάει αποδεδειγμένα στη βελτίωση της διάθεσης, όσων πάσχουν από έντονο άγχος.

Διαβάστε Επίσης  Πώς εκδηλώνεται η αγχώδης διαταραχή και τι μπορείτε να κάνετε

 

Τα φλαβονοειδή που βρίσκονται στη σκούρα σοκολάτα, ρίχνουν την αρτηριακή πίεση, ενισχύουν την καλή κυκλοφορία του αίματος στην καρδιά και ενεργοποιούν την παραγωγή του νιτρικού οξειδίου, το οποίο παίζει βασικό ρόλο στο να είναι χαλαρές οι αρτηρίες και να κυκλοφορεί το αίμα εύκολα χωρίς προβλήματα σε αυτές. 

Η μαύρη σοκολάτα και το συστατικό θεοβρωμίνη, που περιέχει, έχει την ικανότητα να χαλαρώνει το νεύρο που προκαλεί τον έντονο βήχα και να σας ανακουφίζει άμεσα από την ταλαιπωρία. Βρετανικές έρευνες έχουν δείξει, μάλιστα, πως το 60% των ασθενών που τους χορηγούνταν το συστατικό, ανακουφίζονταν άμεσα από το βήχα.

Διαβάστε Επίσης  Αντιμετωπίστε τις εξάρσεις της ψωρίασης διατροφικά

 

Μια καλή μαύρη σοκολάτα περιέχει κακάο σε ποσοστό μεγαλύτερο από 72% και το αναγράφει στην μπροστινή όψη της συσκευασίας. Γι’ αυτό θα πρέπει να είστε  προσεκτικοί με παραπλανητικούς τίτλους όπως «μαύρη σοκολάτα», «σοκολάτα υγείας», «dark», «noir» και να στρέψετε την προσοχή σας στο ποσοστό κακάο που περιέχει η σοκολάτα που θα επιλέξετε.

Αφήστε μια απάντηση