Έτος: 2018

ΑΠΟΞΉΡΑΝΣΗ ΛΑΧΑΝΙΚΏΝ Η ξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση των τροφίμων. Συντηρεί τα τρόφιμα με την αφαίρεση αρκετής υγρασίας, για να αποτρέψει την αποσύνθεση και το …

Ξήρανση λαχανικών Διάβασε περισσότερα

Φυτεύουμε αγγούρι στο μπαλκόνι Η αγγουριά είναι από τα αγαπημένα ανοιξιάτικα λαχανικά που μπορούμε να φυτέψουμε στο μπαλκόνι, στην βεράντα και στην ταράτσα, σε γλάστρα ή σε ζαρντινιέρα. Άλλωστε, η …

Φυτεύουμε αγγούρι στο μπαλκόνι Διάβασε περισσότερα

Το σέλινο είναι από τα πιο δημοφιλή αρωματικά φυτά που χρησιμοποιούμε στις συνταγές της ελληνικής κουζίνας και μπορούμε εύκολα να το φυτέψουμε σε γλάστρα. Είναι διετές φυτό που το καλλιεργούμε …

Συμβουλές για σέλινο σε γλάστρα Διάβασε περισσότερα

Τα παιδιά λατρεύουν ο,τιδήποτε  σοκολατένιο. Πόσο μάλλον αν αυτό είναι σπιτική πραλίνα σοκολάτας για επάλειψη σε ψωμί και φρυγανιές. Υλικά 1 Κουβερτούρα Πραλίνα 170γρ.100ml κρέμα γάλακτος20γρ. Βούτυρο Εκτέλεση Πάρτε ένα μπολ, κατά …

Φτιάξε σπιτική πραλίνα σοκολάτας για τα παιδιά Διάβασε περισσότερα

To κομπόστ είναι ένα φυσικό προϊόν που προκύπτει από την διεργασία της κομποστοποίησης διαφόρων υπολειμμάτων της κουζίνας και του κήπου. Το κομπόστ έχει εξαιρετικές εδαφοβελτιωτικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί …

Φτιάχνουμε κομπόστ, ένα φυσικό λίπασμα Διάβασε περισσότερα

Κάνουμε πράγματα λόγο του φόβου, χάνουμε πράγματα λόγο του φόβου. Φοβόμαστε να μην χάσουμε, να μην αποτύχουμε. Φοβόμαστε να αγαπήσουμε, να δοθούμε. Ο φόβος αυτός πηγάζει από τον λογισμό μας «μην τυχόν …

Αφήνουμε, δυστυχώς, να καθορίζουν τη ζωή μας οι φόβοι Διάβασε περισσότερα

Μια σπιτική υγιεινή λιχουδιά για τα παιδάκια που θα τους δώσει ενέργεια.     Υλικά: 1 κούπα βρώμη 1 κουτ. του γλ. κανέλα 1 κουτ. του γλ. Μέλι 220 γρ. …

Παιδικό γλύκισμα με μήλα, βρώμη, κανέλα και μέλι Διάβασε περισσότερα

Αυτά τα λέω όχι για να σας κάνω πιο αδιάφορους αλλά για να σας κάνω αγωνιστικότερους. Πολλές φορές σας συμβούλευσα να μην πηγαίνετε στο θέατρο? με άκουσες, αλλά δεν πείστηκες? …

Χρειάζεται μετάνοια σταθερή και επιμονή Διάβασε περισσότερα

Στα περισσότερα μπαλκόνια της Μεσογείου συναντάμε τον δυόσμο σε γλάστρα να καλλιεργείται για τα μυρωδάτα φύλλα του. Δημοφιλές αρωματικό φυτό και στα ελληνικά σπίτια, ο δυόσμος αποτελεί πρώτη ύλη για …

Καλλιέργεια δυόσμου σε γλάστρα Διάβασε περισσότερα