Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα σκόρδα και κρεμμύδια, χωρίς κλάμα

Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα σκόρδα και κρεμμύδια, χωρίς κλάμα

Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα σκόρδα και κρεμμύδια, χωρίς κλάμα   Ένα είναι το κόλπο για να ξεφλουδίζονται εύκολα τα κρεμμύδια και τα σκόρδα. Ποιό; Το νερό! Βυθίστε τα κρεμμύδια σε …

Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα σκόρδα και κρεμμύδια, χωρίς κλάμα Διάβασε περισσότερα

Αμαλία Φλέμινγκ, η Κωνσταντινουπολίτισσα που σπούδασε γιατρός μετά τη λεηλασία της κλινικής του πατέρα της.

    Στην κατοχή έκρυβε πατριώτες και όταν πήρε υποτροφία στο εξωτερικό γνώρισε τον νομπελίστα άντρα της… Η Αμαλία Κουτσούρη γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη τον Ιούνιο του 1912. Ο πατέρας της, Χαρίλαος Κουτσούρης, ήταν …

Αμαλία Φλέμινγκ, η Κωνσταντινουπολίτισσα που σπούδασε γιατρός μετά τη λεηλασία της κλινικής του πατέρα της. Διάβασε περισσότερα
Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

Σαν σήμερα 23 Ιουλίου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας

  1632 – Πάνω από 300 άποικοι αναχωρούν για τη Νέα Γαλλία από τη Διέππη. 1793 – Το Βασίλειο της Πρωσίας ξανακατακτά το Μάιντς από τη Γαλλία. 1821 – Ελληνική …

Σαν σήμερα 23 Ιουλίου: Τα σημαντικότερα γεγονότα της ημέρας Διάβασε περισσότερα
Για τους λάτρεις του καφέ δεν υπάρχει χειρότερο από τον υπερβολικό πάγο που νερώνει τον καφέ μας. Ποιο είναι το κόλπο για να το αποφύγεις;

Το απόλυτο κόλπο για να μην… νερώνει ο καφές σας!

Για τους λάτρεις του καφέ δεν υπάρχει χειρότερο από τον υπερβολικό πάγο που νερώνει τον καφέ μας. Ποιο είναι το κόλπο για να το αποφύγεις; Εάν φτιάχνεις στο σπίτι καφέ, …

Το απόλυτο κόλπο για να μην… νερώνει ο καφές σας! Διάβασε περισσότερα
Ο Καρυωτάκης γράφει ποιήματα για το άδοξο, το ασήμαντο, ακόμα και το γελοίο, ως διαμαρτυρία, που φθάνει στον σαρκασμό.

Σαν σήμερα αυτοκτόνησε ο Κώστας Καρυωτάκης

  Σαν σήμερα στις 21 Ιουλίου 1928, αυτοκτόνησε ο ποιητής και πεζογράφος, Κώστας Καρυωτάκης ίσως η σημαντικότερη λογοτεχνική φωνή, που ανέδειξε η γενιά του ’20 και από τους πρώτους, που …

Σαν σήμερα αυτοκτόνησε ο Κώστας Καρυωτάκης Διάβασε περισσότερα
Πέθανε σε ηλικία 80 ετών ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής, στιχουργός και πεζογράφος Μάνος Ελευθερίου. Είχε πρόσφατα αντιμετωπίσει ένα πρόβλημα υγείας, το ξεπέρασε αλλά τα ξημερώματα απεβίωσε από ανακοπή καρδιάς.

“Έφυγε” ο Μάνος Ελευθερίου

Πέθανε σε ηλικία 80 ετών ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής, στιχουργός και πεζογράφος Μάνος Ελευθερίου. Είχε πρόσφατα αντιμετωπίσει ένα πρόβλημα υγείας, το ξεπέρασε αλλά τα ξημερώματα απεβίωσε από ανακοπή καρδιάς. Ο …

“Έφυγε” ο Μάνος Ελευθερίου Διάβασε περισσότερα
Μαλακώνουμε τα 2 φακελάκια ζελατίνης σε 12 κουταλιές της σούπας κρύο νερό και κατόπιν προσθέτουμε το αντίστοιχο ζεστό νερό μέχρι να διαλυθεί. Ανακατεύουμε καλά (κατά προτίμηση με μίξερ) το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο γάλα και προσθέτουμε την υγρή ζελατίνη που ετοιμάσαμε και συνεχίζουμε το ανακάτεμα!

Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα

  Τι καλύτερο από ένα δροσερό γλυκό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριου.Εντάξει ωραία και τα παγωτά, αλλά κάτι διαφορετικό δεν βλάπτει. Ειδικά όταν πρόκειται για κάτι τόσο νόστιμο! Υλικά: …

Δροσερό καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα Διάβασε περισσότερα
η Ψαροκώσταινα ή Ψωροκώσταινα, ήταν ένα υπαρκτό πρόσωπο της νεοελληνικής ιστορίας και μάλιστα μια ηρωική και αξιέπαινη γυναίκα στα χρόνια της Επανάστασης του 1821 η οποία αφιέρωσε τη ζωή της στην υπηρεσία της πατρίδος.

Ποια ήταν η Ψαροκώσταινα

Το όνομα «Ψωροκώσταινα» το χρησιμοποιούμε σήμερα, όταν θέλουμε να περιγράψουμε την ανέχεια και τη φτώχεια και ειδικότερα όταν θέλουμε να καταδείξουμε κάποιον ή κάτι ως τον «φτωχό συγγενή» ενός συνόλου, ή με άλλα …

Ποια ήταν η Ψαροκώσταινα Διάβασε περισσότερα
Τη μνήμη της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής τιμά σήμερα, 22 Ιουλίου, η Εκκλησία μας.

22 Ιουλίου: Εορτή της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής

Τη μνήμη της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής τιμά σήμερα, 22 Ιουλίου, η Εκκλησία μας. Η Αγία Μαρία η Μαγδαληνή, καταγόταν από τα Μάγδαλα, πόλη που βρίσκεται δυτικά της θάλασσας της …

22 Ιουλίου: Εορτή της Αγίας Μαρίας της Μαγδαληνής Διάβασε περισσότερα