 |
Κοκτέιλ με βανίλια, αχλάδι και βότκα |
Υλικά:
1,5 φλιτζάνι χυμό αχλαδιού
3/4 φλιτζανιού βότκα
μισό κλωναράκι βανίλια
λίγη ζάχαρη αρωματισμένη με βανίλια για το σερβίρισμα
1 φλιτζάνι πάγο +λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
.
Εκτέλεση:
Ανακάτεψε τη βότκα με το χυμό σε ένα σέηκερ.
Χάραξε τη βανίλια και αφαίρεσε τα σπόρια της
Βάλ’ τα μέσα στο σέηκερ.
Πρόσθεσε το 1 φλιτζάνι πάγο και χτύπα καλά.
Άπλωσε τη ζάχαρη σε ένα πιάτο.
Βρέξε ελαφρά το στόμιο 4 ποτηριών (μέσα και έξω)
Αναποδογύρισε τα ποτήρια και βούτηξέ τα μέσα στη ζάχαρη να κολλήσει γύρω-γύρω στο ποτήρι.
Σέρβιρε το ποτό μοιράζοντάς το στα 4 ποτήρια.
Πρόσθεσε έξτρα πάγο.