ΜΕΔΟΥΛΙ ΣΕ ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΟ ΨΩΜΙ: ΤΟ ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΤΟΥ ΜΕΡΑΚΛΗ

Χρόνια άκουγα για το μεδούλι ως εκπληκτικό μεζέ, αλλά τις ελάχιστες φορές που το είχα δοκιμάσει μαγειρεύοντας οσομπούκο, μου έφερνε σε πολύ βαριά γεύση στο συγκεκριμένο φαγητό. Μέχρι που φέτος το καλοκαίρι, σε ένα ταξίδι στο Λονδίνο, με παρότρυνση της Μαριλού Παντάκη, φίλης food blogger στο Madame Ginger, πήγαμε…

Continue ReadingΜΕΔΟΥΛΙ ΣΕ ΠΡΟΖΥΜΕΝΙΟ ΨΩΜΙ: ΤΟ ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΤΟΥ ΜΕΡΑΚΛΗ

Μανιτάρια γεμιστά με φέτα

ΥλικάΈξι μανιτάρια 400 γραμμάρια φέτα2 ντομάτεςΣκόρδοΡίγανηΠιπέριΛίγο ελαιόλαδοΕκτέλεσηΛιώνουμε τη φέτα μας και προσθέτουμε λίγη ντομάτα τριμμένη, λιωμένο σκόρδο και όλα τα υπόλοιπα υλικά. Τα ανακατεύουμε καλά για να γίνουν ένα.Αφαιρούμε το κοτσάνι από τα μανιτάρια, τα γεμίζουμε με την γέμιση και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο…

Continue ReadingΜανιτάρια γεμιστά με φέτα

Φρούτα & λαχανικά ενάντια στην κατάθλιψη

Η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών μπορεί να βελτιώσει την ψυχική υγεία και μάλιστα σε σύντομο χρονικό διάστημα, όπως υποστηρίζει νέα μελέτη.Ερευνητές από πανεπιστήμιο της Νέας Ζηλανδίας χρησιμοποίησαν δεδομένα από 171 νεαρούς ενήλικες, ηλικίας 18-25 ετών, οι οποίοι χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες.Οι συμμετέχοντες της…

Continue ReadingΦρούτα & λαχανικά ενάντια στην κατάθλιψη

Λούσου με ξύδι και απέκτησε λαμπερά μαλλιά στη στιγμή!

Η ωραιότερη στιγμή της ημέρας είναι όταν γυρίζουμε στο σπίτι και μπαίνουμε να κάνουμε να κάνουμε ντους και να λούσουμε τα μαλλιά μας. Έχετε δοκιμάσει ποτέ να λουστείτε με φυσικό προϊόν που έχετε στο ντουλάπι σας εκτός από τα σαμπουάν; Η απάντηση των περισσοτέρων από…

Continue ReadingΛούσου με ξύδι και απέκτησε λαμπερά μαλλιά στη στιγμή!

Μάσκα με ούζο και ταχίνι για σφριγηλή επιδερμίδα

Το ούζο σε συνδυασμό με το ταχίνι μπορούν να γίνουν τα δύο υλικά που θα σου χαρίσουν σφριγηλότητα στο δέρμα αρκεί να ακολουθήσεις σωστά τα βήματα της παρακάτω μάσκας. Τι θα χρειαστείς: 1 σφηνάκι ούζο 1 σφηνάκι γλυκάνισο 1 σφηνάκι ταχίνι Οδηγίες: Σε ένα μικρό…

Continue ReadingΜάσκα με ούζο και ταχίνι για σφριγηλή επιδερμίδα

Γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείς μαντηλάκια ντεμακιγιάζ

Γιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείς μαντηλάκια ντεμακιγιάζ Τα μαντηλάκια ντεμακιγιάζ είναι ο πιο γρήγορος κι εύκολος τρόπος να ξεβαφτούμε όταν γυρίζουμε στο σπίτι μετά από ώρες δουλειάς ή ξενυχτιού. Ωστόσο η καθημερινή τους χρήση είναι απαγορευτική. Αυτό τουλάχιστον συμβουλεύουν οι δερματολόγοι. Είτε έχετε καθαρό και…

Continue ReadingΓιατί δεν πρέπει να χρησιμοποιείς μαντηλάκια ντεμακιγιάζ

Κουραμπιέδες γεμιστοί με σοκολάτα

Συστατικά Για τη γκανάζ 200 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. κουβερτούρα Για τους κουραμπιέδες 500 γρ. φρέσκο βούτυρο πρόβειο 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 220 γρ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 1/2 κ.γ. πικραμύγδαλο 1 κ.γ. ανθόνερο 200 γρ. ξεφλουδισμένο και καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ (καβουρδίζουμε στους 200…

Continue ReadingΚουραμπιέδες γεμιστοί με σοκολάτα

Ο Βίος του Αγίου Στυλιανού

Aπό την παιδική του ηλικία έδειξε τα σπάνια προτερήματα της αγιασμένης ζωής του. Άν και ήταν και αυτός παιδί και νέος και έφηβος, μολο­νότι είχε κι εκείνος σάρκα, εν τούτοις δεν άφη­σε τις επιθυμίες να μολύνουν το πνεύμα και την ψυχή του. Ηταν αγνός, αγνότατος.…

Continue ReadingΟ Βίος του Αγίου Στυλιανού

Πώς θα στεγνώσουν γρήγορα τα νύχια σου μετά το μανικιούρ

Πώς θα στεγνώσουν γρήγορα τα νύχια σου μετά το μανικιούρ Εμείς οι γυναίκες από τη μία θέλουμε να περιποιηθούμε τον εαυτό μας από την άλλη όμως δεν έχουμε τον άπλετο χρόνο γι’ αυτό. Πόσες φορές σου έχει τύχει να βάφεις τα νύχια σου και να…

Continue ReadingΠώς θα στεγνώσουν γρήγορα τα νύχια σου μετά το μανικιούρ

Τι να κάνεις για να μην σπάνε τα νύχια σου

Δεν υπάρχει χειρότερο σε μία γυναίκα που ήδη έχει κάνει μανικιούρ να σπάσει ένα νύχι της. Αυτό μπορεί να συμβεί για διάφορους λόγους. Ωστόσο εμείς σας έχουμε τη λύση για να μην σπάνε τα νύχια σου! Το υλικό μάλιστα που θα τα προστατεύσει το έχεις…

Continue ReadingΤι να κάνεις για να μην σπάνε τα νύχια σου