Κορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Κορμός σοκολάτας-eikones.topΚορμός σοκολάτας χωρίς ζάχαρη για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Ένα υπέροχο γλυκό με βιολογικά υλικά, πολλές υπερτροφές και μεγάλη διατροφική αξία.

Υλικά:

500 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
200 γρ. φουντούκια
3 κ.σ. έλαιο καρύδας
4 κ.σ. σκόνη κακάο, ακατέργαστο
3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Κορμός σοκολάτας-eikones.top

Εκτέλεση:

Ξεκινάμε βάζοντας τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ. Χτυπάμε για 1 λεπτό, μέχρι να θρυματιστούν τα φουντούκια. Στη συνέχεια, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα συστατικά, εκτός από τη ζάχαρη.

Διαβάστε Επίσης  Σκορδάτο ρύζι στο φούρνο

Χτυπάμε για 3-4 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια ωραία, μαλακή ζύμη. Πλάθουμε τον κορμό σοκολάτας με το μείγμα χρησιμοποιώντας τα χέρια μας. Τέλος, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Φυλάσσεται στο ψυγείο.

 

πηγή

Αφήστε μια απάντηση

Close Menu