Τα «μυστικά» για να φτιάξετε τέλεια τσουρέκια

• Το δυνατό αλεύρι είναι ιδανικό για τσουρέκια. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες κι είναι πλούσιο σε γλουτένη, απαραίτητη για την ανάπτυξη του πλέγματος της ζύμης. Μετά την προσθήκη των …

Τα «μυστικά» για να φτιάξετε τέλεια τσουρέκια Διάβασε περισσότερα

Μπούτι ζυγούρι στη λαδόκολλα με κεφαλογραβιέρα και πατάτες

Εκπληκτική συνταγή για το πασχαλινό τραπέζι και όχι μόνο! Το πολύωρο ψήσιμο, κάνει το αρνάκι λουκούμι Προετοιμασία: 0:15’Μαγείρεμα: 3:00′ Εύκολη Μερίδες: 18 Υλικά Συνταγής 2-1/2 κιλά μπούτι από ζυγούρι χωρίς …

Μπούτι ζυγούρι στη λαδόκολλα με κεφαλογραβιέρα και πατάτες Διάβασε περισσότερα