Mαρμελάδα μανταρινιού

Συστατικά 1 κιτρόμηλο (νεράντζι), 1 πορτοκάλι, 1 λεμόνι, 1 περγαμόντο, 3 φλ. νερό, 1 ½ κιλό μανταρίνια (αν βρείτε από τον Αρακαπά ακόμα καλύτερα), ζάχαρη όσο θα είναι ο χυμός και η φλούδα των εσπεριδοειδών. Βήματα  Βήμα 1 Με ένα μαχαίρι αφαιρείτε τη φλούδα από…

Continue ReadingMαρμελάδα μανταρινιού