Το πιο ”έξυπνο” υποκατάστατο ζάχαρης παράγεται από την καρύδα!

Μπορεί οι περισσότεροι από εμάς να λατρεύουμε τη ζάχαρη και ό,τι παρασκευάζεται με αυτήν, όσο επιβλαβής και αν είναι για την υγεία μας. Τα τελευταία χρόνια οι εναλλακτικές γλυκαντικές ουσίες έχουν περάσει από διάφορες "μόδες" στο κεφάλαιο της διατροφής, αλλά αυτές είναι συχνά πιο επικίνδυνες για την υγεία, από τη…

Continue ReadingΤο πιο ”έξυπνο” υποκατάστατο ζάχαρης παράγεται από την καρύδα!