Αρνί μπούτι με γιαούρτι στο φούρνο

Υλικά Συνταγής 1 μεγάλο αρνίσιο μπούτι 2 κιλών 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.σ πελτέ ντομάτας 2 κ .γλ. θυμάρι 3 σκ. σκόδο ψιλοκομμένες 8-10 πατάτες κομμένες σε φέτες χοντρές 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανό πιπέρι φρεσκοτριμμένο αλάτι . Εκτέλεση Για να…

Continue ReadingΑρνί μπούτι με γιαούρτι στο φούρνο