ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά για 2 άτομα έξι μανιτάρια 400 γραμμάρια φέτα 2 ντομάτες σκόρδο ρίγανη πιπέρι λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Λιώνουμε τη φέτα και προσθέτουμε λίγη ντομάτα τριμμένη, λιωμένο σκόρδο και όλα τα …

Υλικά: 4 κ. σούπας βούτυρο2 φλ. νιφάδες καλαμποκιού2 φλ. νιφάδες ρυζιού1 φλ. βρώμη1½ φλ. μείγμα ξηρών καρπών, ινδικής καρύδας και μαύρης σοκολάτας⅓ φλ. μαύρη ζάχαρη⅓ φλ. μέλι½ κ. γλυκού αλάτι⅓ …

Υλικά για 4 άτομα 250 γρ. σοκολάτα 65% κακάο 200 γρ. βούτυρο 4 αυγά 100 γρ. ζάχαρη άχνηΕκτέλεση Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. …

Τι χρειαζόμαστε 5 πορτοκάλια ακέρωτα 350 γραμ. ζάχαρη 300 ml. νερό 3 – 4 γαρύφαλλα 1 ξύλο κανέλλας Πώς το κάνουμε 1. Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα βάζουμε σ᾿ ένα …

Τα παιδιά λατρεύουν ο,τιδήποτε  σοκολατένιο. Πόσο μάλλον αν αυτό είναι σπιτική πραλίνα σοκολάτας για επάλειψη σε ψωμί και φρυγανιές. Υλικά 1 Κουβερτούρα Πραλίνα 170γρ.100ml κρέμα γάλακτος20γρ. Βούτυρο Εκτέλεση Πάρτε ένα μπολ, κατά …

Μια σπιτική υγιεινή λιχουδιά για τα παιδάκια που θα τους δώσει ενέργεια.     Υλικά: 1 κούπα βρώμη 1 κουτ. του γλ. κανέλα 1 κουτ. του γλ. Μέλι 220 γρ. …

Μπακαλιαροκροκέτες με πατάτα   Υλικά για 6 άτομα 600 γραμμάρια παστό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ελαιόλαδο πιπέρι λίγο αλάτι αλεύρι 4 πατάτες βρασμένες μέτριες 6-7 φιλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση …