ΣΥΝΤΑΓΕΣ

  Ο πιο συχνός τρόπος μαριναρίσματος είναι με ξύδι επειδή δίνει λίγη οξύτητα στο φαγητό. Ο χρόνος για τον οποίο θα πρέπει να μαρινάρετε το κρέας εξαρτάται από το είδος …

Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με ξύδι Διάβασε περισσότερα

Ποιος δεν θα ήθελε ένα παγωτό το καλοκαίρι;   Υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που το απολαμβάνουν ακόμα και όταν κάνει κρύο έξω. Στο άρθρο που ακολουθεί θα μάθετε διαφορετικές συνταγές για …

Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό παγωτό Διάβασε περισσότερα

Η πλειοψηφία των επαγγελματιών μαγείρων λατρεύει το μαρινάρισμα του λευκού κρέατος με κρασί. Αυτή η τεχνική απορροφά το άρωμα και τη γεύση του κρασιού με τα άλλα συστατικά, χωρίς να …

Τρόπος να μαρινάρετε κρέας: Μαρινάρισμα με κόκκινο κρασί Διάβασε περισσότερα

Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι. Το ψάρι χρειάζεται μόνο 1 ώρα για ν’ απορροφήσει τη γεύση κίτρου από τον χυμό λεμονιού και τα άλλα συστατικά. Μετά, …

Αυτή είναι η καλύτερη τεχνική για να μαρινάρετε ψάρι. Διάβασε περισσότερα

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο είναι χρησιμοποιώντας παγωτιέρα, ώστε να μην αλλοιωθεί η υφή του παγωτού.

Σπιτικό παγωτό σοκολάτας Διάβασε περισσότερα

  Μια πανεύκολη συνταγή με 4 μόνο υλικά για μια υπέροχη τούρτα τριπλής σοκολάτας. Μια τούρτα με σοκολάτες, κουβερτούρας, γάλακτος και λευκή σοκολάτα για τους λάτρεις της σοκολάτας.Υλικά •250 γρ. κουβερτούρα …

Φανταστική και πανεύκολη τούρτα τριπλής σοκολάτας με μόνο 4 υλικά! Διάβασε περισσότερα

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 250 γρ.φέτα τριμμένη 2 αυγά χτυπημένα 1 φλυτζάνι του τσαγιού φρυγανιά τριμμένη Λίγο ψιλοκομμένο μαιντανό 1 φλυτζάνι του τσαγιού αλεύρι αλάτι …

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθοκεφτέδες Διάβασε περισσότερα

Ένα ελαφρύ εύκολο και δροσερό  πιάτο Υλικά Για τη σάλτσα γιαουρτιού 200 γρ. γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Χυμό και ξύσμα από …

Σαλάτα με πέννες, αβοκάντο και φέτα Διάβασε περισσότερα