ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή αυτή συνδυάζει τα όσπρια με τα θαλασσινά σε ένα πιάτο που είναι χορταστικό καθώς αρκεί μικρή ποσότητα για να χορτάσετε και παράλληλα μπορεί να αποτελέσει από μόνη του …

Νόστιμη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και χταπόδι Διάβασε περισσότερα

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες μακρόστενες 1 κυβάκι μυρωδικών Σκόρδο της knorr 250 γρ. διάφορα μανιτάρια 150 γρ. τριμμένο τσένταρ * 1 φλ. τσένταρ την επικάλυψη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. …

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια και τσένταρ Διάβασε περισσότερα

Πουρές λαχανικών το τέλειο συνοδευτικό Yλικά: • 8 πατάτες μέτριες • 3-4 καρότα μέτρια • 2 κολοκύθια μέτρια • 3 κ.τ.σ. βούτυρο • περίπου 1 κούπα γάλα • λίγο μοσχοκάρυδο …

Πουρές λαχανικών το τέλειο συνοδευτικό Διάβασε περισσότερα

Για την μαρμελάδα ροδάκινο το μόνο που χρειάζομαι είναι εύγευστα, γινωμένα κι αρωματικά ροδάκινα και λίγη ζάχαρη. Προσωπικά τις μαρμελάδες μου αρέσει να τις κάνω ελαφριές στην ζάχαρη προκειμένου να …

Μαρμελάδα Ροδάκινο (με λίγη ζάχαρη) Διάβασε περισσότερα

Η μαρμελάδα ροδάκινο χάνει συχνά το προβάδισμα στις γενικές προτιμήσεις από την ανάλογη του βερίκοκου, εντούτοις μάλλον την αδικεί αυτή η θέση καθότι οι συνδυασμοί των ποικιλιών δίνουν πολλές δυνατότητες …

Μαρμελάδα ροδάκινο σε 30 λεπτά: το express της γλύκας Διάβασε περισσότερα

  Άπλωσε την στο ψωμί, χωρίς τύψεις.   Μερίδες: Μισό κιλό μαρμελάδα,  Χρόνος προετοιμασίας: 8 ώρες, Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Χρόνος αναμονής: 3-4 ώρες   Υλικά 400 γρ. βερίκοκα (καθαρό …

Μαρμελάδα βερίκοκο-ροδάκινο χωρίς ζάχαρη Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου φιλέτο ψημένο ½ γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 μαρούλι χοντροκομμένο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο …

Λαχταριστή σαλάτα του Καίσαρα Διάβασε περισσότερα

  Ένας ιδανικός τρόπος για να μειώσουμε το φαγητό τύπου delivery, σύμφωνα με το benecol που είναι πλούσιο σε λιπαρά και αλάτι, με ένα υγιεινό κλαμπ σάντουιτς, με άπαχα τυριά, …

Κρύο κλαμπ με βραστή γαλοπούλα και κρέμα μυρωδικών Διάβασε περισσότερα

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό περίπου χταπόδι 10 μικρά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 ντομάτα 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι κρασί γλυκό κόκκινο (εγώ το κάνω με …

Χταπόδι με μέλι Διάβασε περισσότερα

Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 φλιτζάνι σταφίδες 2 φλιτζάνια ρύζι (καστανό ή άσπρο), βρασμένο 225 γρ. μανιτάρια σε λεπτές φέτες (μπορείτε να τα βάλετε ωμά ή να τα σοτάρετε ελάχιστα σε …

Εύκολη συνταγή: Ριζότο σαλάτα με μανιτάρια και σταφίδες Διάβασε περισσότερα