Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Φτιάχνουμε λαχταριστό χαλβά με σιμιγδάλι Υλικά 1 κούπα λάδι 2 κούπες σιμιγδάλι 3 κούπες ζάχαρη 4 κούπες νερό Ξηρούς καρπούς της επιλογής σας, αμύγδαλα, καρύδια, κουκουνάρι ή ακόμα …
Φτιάχνουμε λαχταριστό χαλβά με σιμιγδάλι Διάβασε περισσότερα
Τρεις κλασικές συνταγές για ταραμοσαλάτα της ελληνικής παράδοσης Με πατάτα, με ψωμί ή με καρύδι; Όποια γεύση κι αν θεωρείτε ότι ανταποκρίνεται στην πραγματική, την αυθεντική, τη μοναδική ταραμοσαλάτα ένα …
Τρεις κλασικές συνταγές για ταραμοσαλάτα της ελληνικής παράδοσης Διάβασε περισσότερα
Υλικά Συνταγής μεγάλες γαρίδες 1 κιλό, καθαρισμένες από κελύφη ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο: 3 κουταλιές της σούπας σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες μαϊντανός ή κόλιανδρο: 4 κουταλιές …
Γαρίδες σουβλάκι Διάβασε περισσότερα
Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό Συνταγή για χταπόδι μαρινάτομε ντομάτα και μαϊντανό, ωραίος τσιπουρομεζές ή ουζομεζές Υλικά Συνταγής xταπόδι: 1, γύρω στα 2 κιλά ντομάτες: 2 χωρίς σπόρους, κομμένες …
Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό Διάβασε περισσότερα
Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι Υλικά Συνταγής 8-10 σουπιές καθαρισμένες ⅕ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 μέτριες ντομάτες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό, καθαρισμένο, κομμένο σε …
Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι Διάβασε περισσότερα
Γαρίδες με σκόρδο και ούζο Υλικά Συνταγής γαρίδες: 1½ κιλό μέτριες ή μεγάλες ντοματοχυμός: 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια; 2 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες, ψιλοκομμένες ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ούζο: 100 …
Γαρίδες με σκόρδο και ούζο Διάβασε περισσότερα
Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής σπαγγέτι, λιγκουίνι ή μπαβέτε: 500 γρ. μύδια φρέσκα: 1 κιλό ντομάτες: 500 γρ. φρέσκες, ώριμες λευκό κρασί: 1/4 φλιτζανιού γαρίδες: 500γρ. βρασμένες, καθαρισμένες μαϊντανός: 2 κουταλιές …
Μακαρονάδα με μύδια, γαρίδες και κρασί Διάβασε περισσότερα
Υλικά Συνταγής 750 γρ. φιλέτα ψαριού (μπακαλιάρος, πεσκανδρίτσα ή γαλέος), βρασμένα, χωρίς πέτσα και κόκαλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 πατάτες βρασμένες και λιωμένες με πιρούνι 2 …
Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο Διάβασε περισσότερα
Υλικά Συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι ή φετουτσίνι 450 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό, καθαρισμένα ψιλοκομμένα 2/3 ποτηριού λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές …
Ζυμαρικά με σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια Διάβασε περισσότερα
Κριτσίνια σπιτικά με τυρί Υλικά για 32 μερίδες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι τριμμένη πικάντικη κεφαλογραβιέρα 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο …
Κριτσίνια σπιτικά με τυρί Διάβασε περισσότερα