Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Λαχανοντολμάδες με κιμά κοτόπουλου και κρέμα αυγολέμονο 1 ώρα προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 2 ώρες Υλικά Μερίδες: 6-8 1 μικρό αλλά αφράτο λάχανο 1 μέτριο καρότο, κομμένο …
Λαχανοντολμάδες με κιμά κοτόπουλου και κρέμα αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Ρυζόγαλο το παραδοσιακό Θρεπτικό και πεντανόστιμο το ρυζόγαλο είναι το πιο “μαμαδίστικο” γλυκό που θα φτιάξεις πανεύκολα και με την παραδοσιακή συνταγή. Συστατικά 1 φλ.ρύζι γλασέ 4 …
Ρυζόγαλο το παραδοσιακό Διάβασε περισσότερα
Μεξικάνικα κεφτεδάκια με ντομάτες και πιπεριές Υλικά Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. χοιρινός κιμάς από σπάλα 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς από σπάλα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες …
Μεξικάνικα κεφτεδάκια με ντομάτες και πιπεριές Διάβασε περισσότερα
«Πράσινη» κουζίνα – Μανιτάρια κρασάτα με πατάτες κι ελιές Υλικά 500 γρ. μανιτάρια 3 πατάτες χοντροκομμένες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 2 κουταλιές …
«Πράσινη» κουζίνα – Μανιτάρια κρασάτα με πατάτες κι ελιές Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας 1.300 γρ. κολοκύθα τριμμένη 200 γρ. ξανθές σταφίδες ή κράνμπερις 120 γρ. καρυδόψιχα 80 γρ. καστανή ζάχαρη 30 γρ. βούτυρο …
Συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακή κουζίνα χωρίς κρέας – Ρεβιθάδα με φρέσκες ντομάτες Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι λίγο …
Παραδοσιακή κουζίνα χωρίς κρέας – Ρεβιθάδα με φρέσκες ντομάτες Διάβασε περισσότερα
Ιδανικό για βραδινό – Ριζότο με κολοκυθάκια και σαφράν Υλικά 300 γρ. ρύζι κατάλληλο για ριζότο (π.χ. Arborio) 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κολοκυθάκια 1/2 φλιτζάνι δυόσμος, βασιλικός ή μαϊντανός …
Ιδανικό για βραδινό – Ριζότο με κολοκυθάκια και σαφράν Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για αρωματικό ραβανί πορτοκαλιού από την Τζένη Τσανακτσίδου. Ένα αρωματικό ραβανί, αφράτο και σιροπιασμένο που λιώνει στο πιρούνι και μοσχοβολάει παράδοση. Μία παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς για ραβανί, που …
Αρωματικό ραβανί πορτοκαλιού Διάβασε περισσότερα
Μακαρονόπιτα στο τηγάνι με φέτα Υλικά 6 αυγά 200 ml φρέσκο γάλα πλήρες 4 κουτ. σούπας έ.π. ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας βούτυρο 200 γρ. πένες βρασμένες ή άλλο κοντό …
Μακαρονόπιτα στο τηγάνι με φέτα Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για σιροπιαστά ρολά κανέλας με σταφίδες. Ένα αρωματικό γλυκό για σιροπιαστά ρολά κανέλας με καρύδια και σταφίδες. Για να κεράσουμε τους φίλους μου, να τα απολαύσουμε με τον καφέ …
Σιροπιαστά ρολά κανέλας με σταφίδες Διάβασε περισσότερα