ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Πίτσα καρμπονάρα  Υλικά: Για την βάση 500 γρ αλεύρι 00 400 ml χλιαρό νερό 1 φακελάκι 8 γρ. ξερή μαγιά ½ κουτ. γλ.  ζάχαρη 5 κουτ. σουπας. ελαιόλαδο 1½ κουτ. …

Πίτσα καρμπονάρα Διάβασε περισσότερα

      .                       Υλικά Χταπόδι 1 κιλό Δάφνη 1 τεμ Μπαχάρι 2 τεμ Κρασί 1/2 κούπα τσαγιού Πατάτες …

Πατατοσαλάτα νησιώτικη Διάβασε περισσότερα

Ψητό κοτόπουλο με ελιές Υλικά . 8 κομμάτια κοτόπουλου 80 γραμμάρια ελιές 1 σκελίδα σκόρδο 2 φρέσκα φύλλα φασκόμηλο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε το σκόρδο …

Ψητό κοτόπουλο με ελιές Διάβασε περισσότερα

Κέικ σοκολάτας με παγωτό κρέμα μπισκότο Ένα απολαυστικό γλυκό Υλικά . Για 4-6 άτομα Για το κέικ 150 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις …

Κέικ σοκολάτας με παγωτό κρέμα μπισκότο Διάβασε περισσότερα

Δροσερή πίτσα Καπρέζε Τι θα χρειαστείτε (για 4 άτομα) . ½ κιλό ντοματάκια τσέρι κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας και επιπλέον 4 ελαιόλαδο Αλάτι και …

Δροσερή πίτσα Καπρέζε Διάβασε περισσότερα

Ελληνικό παγωτό γιαούρτι Προετοιμασία: 0:30′ Μαγείρεμα: 0:10′ Εύκολη Μερίδες: 6. Υλικά Συνταγής 2 φλ. γάλα φρέσκο 3 κεσεδάκια (x200 γραμ.) στραγγιστό γιαούρτι 1/2 φλ. φυστίκια Aιγίνης (ωμή ψίχα) 1/2 φλ. …

Ελληνικό παγωτό γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Ρύζι με μαυρομάτικα φασόλια . Υλικά 2 φλιτζάνια μαυρομάτικα φασόλια 2 φύλλα δάφνης Αλάτι- πιπέρι- πάπρικα και θυμάρι 1,5 φλιτζάνι ρύζι μακρύκοκκο 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο ή ελαιόλαδο 1 …

Ρύζι με μαυρομάτικα φασόλια Διάβασε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακό τυρόψωμο Εκτός του ότι είναι ένα διαφορετικό είδος ψωμιού που μπορείτε να σερβίρετε στο επόμενο τραπέζι σας, το τυρόψωμο είναι ιδανικό για κολατσιό κάθε ώρα της …

Πώς να φτιάξετε παραδοσιακό τυρόψωμο Διάβασε περισσότερα