ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

1 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κρεμμύδια ξηρά 3 ντομάτες ή σάλτσα ντομάτας 1 ματσάκι άνηθο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 κούπα λάδι Αλάτι, πιπέριΕκτέλεση …

Σουπιές με σπανάκι (με το μελάνι τους) Διάβασε περισσότερα

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. καλαμποκάλευρο 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του & έξτρα για το πασπάλισμα του ταψιού 1 αυγό 150 γρ. φέτα 30 γρ. ελαιόλαδο 20 γρ. βούτυρο, για …

Καλαμποκόπιτα ή μπομπότα – Μια συνταγή που θυμίζει γιαγιά Διάβασε περισσότερα

Η μαρμελάδα ροδάκινο χάνει συχνά το προβάδισμα στις γενικές προτιμήσεις από την ανάλογη του βερίκοκου, εντούτοις μάλλον την αδικεί αυτή η θέση καθότι οι συνδυασμοί των ποικιλιών δίνουν πολλές δυνατότητες …

Μαρμελάδα ροδάκινο σε 30 λεπτά Διάβασε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα Υλικά: 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1 κιλό κίτρινα κολοκύθια …

Κολοκυθόπιτα Διάβασε περισσότερα

Yλικά 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα αυγά 1 κουταλάκι σόδα 2 βανίλιες 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 3 φλυτζάνια ζάχαρη 2 κεσέδες γιαούρτι 4 φλυτζάνια ζάχαρη 3 φλυτζάνια νερό …

Συνταγή για γιαουρτόπιτα Διάβασε περισσότερα

  Μπισκοτογλυκά υπάρχουν πολλά, η συγκεκριμένη συνταγή όμως είναι ίσως η καλύτερη και πιο αγαπημένη για να φτιάξετε ένα απλό και γρήγορο γλυκό, με απίστευτη νοστιμιά, ιδανικό για κάθε στιγμή …

Το πιο εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με μπισκότα! Διάβασε περισσότερα

Ιδανική συνταγή για εσάς που θέλετε να ετοιμάσετε ένα νηστίσιμο πιάτο. Οι σουπιές έχουν ιδιαίτερη γεύση και σίγουρα ο τρόπος αυτός μαγειρέματος θα σας αρέσει πολύ. Υλικά  1 κιλό σουπιές …

Σουπιές κοκκινιστές με σάλτσα κρασιού Διάβασε περισσότερα

Μαρμελάδα ροδάκινο με τζίντζερ… Υλικά συνταγής 1½ κιλό ροδάκινα 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 1 κιλό ζάχαρη χυμός από 1 λεμόνι Διαδικασία συνταγής Καθαρίζουμε τα ροδάκινα από τη φλούδα και …

Μαρμελάδα ροδάκινο με τζίντζερ Διάβασε περισσότερα