Χειμερινό σουφλέ με κουνουπίδι, μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά και καπνιστό τυρί

Χειμερινό σουφλέ με κουνουπίδι, μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά και καπνιστό τυρί

    Χειμερινό σουφλέ με κουνουπίδι, μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά και καπνιστό τυρί   Τα λαχανικά του χειμώνα παντρεύονται σε ένα αφράτο και ζουμερό σουφλέ Υλικά 1 μικρό κουνουπίδι (800 γρ. …

Χειμερινό σουφλέ με κουνουπίδι, μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά και καπνιστό τυρί Διάβασε περισσότερα

Παντζάρια γεμιστά με αγριόρυζο

Παντζάρια γεμιστά με αγριόρυζο Μια υγιεινή κι ελαφριά συνταγή που θα σας προσφέρει φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, όπως είναι το κάλιο. Μπορείτε να τα καταναλώσετε σαν ορεκτικό στα γεύματά …

Παντζάρια γεμιστά με αγριόρυζο Διάβασε περισσότερα
Χειμωνιάτικο τουρλού. Μixed λαχανικά στο φούρνο

Χειμωνιάτικο τουρλού. Μixed λαχανικά στο φούρνο

Χειμωνιάτικο τουρλού. Μixed λαχανικά στο φούρνο Η πιο εύκολη συνταγή για όσους θέλουν υγιεινό φαγητό. Η συνταγή αυτή βασίζεται στην ποικιλία των λαχανικών που θα διαλέξετε. Μπορείτε να βάλετε όσα …

Χειμωνιάτικο τουρλού. Μixed λαχανικά στο φούρνο Διάβασε περισσότερα

Πεντανόστιμα γεμιστά κολοκυθάκια αβγολέμονο

Πεντανόστιμα γεμιστά κολοκυθάκια αβγολέμονο Υλικά  12 κουτ. σούπας ρύζι 400 γραμμάρια κιμάς 12 τεμάχια κολοκυθάκια 4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος άνηθος 2 …

Πεντανόστιμα γεμιστά κολοκυθάκια αβγολέμονο Διάβασε περισσότερα
Πως μαγειρεύουμε την κινόα

Πως μαγειρεύουμε την κινόα

Πως μαγειρεύουμε την κινόα Παρασκευή – προετοιμασία Παρόλο που η συσκευασμένη κινόα, που βρίσκουμε πλέον σε πολλά μαγαζιά με βιολογικές τροφές, είναι επεξεργασμένη και αποφλοιωμένη καλό θα ήταν να την …

Πως μαγειρεύουμε την κινόα Διάβασε περισσότερα
Σάντουιτς κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

Σάντουιτς κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

  Σάντουιτς κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα Υλικά Για τη μαρινάδα 1/4 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ. ξύδι μηλίτη 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. …

Σάντουιτς κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα Διάβασε περισσότερα

Ψητός μπακαλιάρος με μπρόκολο και τοματίνια

Ψητός μπακαλιάρος με μπρόκολο και τοματίνια Υλικά: 600 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου σε κομμάτια 1 συσκευασία Μπρόκολο Μπάρμπα Στάθης 12 μεγάλα τοματίνια κομμένα στη μέση 4-5 κουταλιές σούπας Ντομάτα στον τρίφτη …

Ψητός μπακαλιάρος με μπρόκολο και τοματίνια Διάβασε περισσότερα