Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές

Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές

  Οι ψητές πιπεριές έχουν το κόλπο τους για ευκολότερο ξεφλούδισμα Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ντιπ ψητής πιπεριάς ή αν επιθυμείτε απλώς να σερβίρετε τις ψητές πιπεριές που ετοιμάσατε …

Πώς να ξεφλουδίσετε ευκολότερα τις ψητές πιπεριές Διάβασε περισσότερα
Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο Υλικά 2 κεφάλια μπρόκολο 1 πακέτο φιογκάκια ολικής άλεσης 2 φρέσκιες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μικρά καρέ 1 σακουλάκι κουκουναρόσπορο (περίπου 50 γρ.) 2 …

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο Διάβασε περισσότερα
Ζυμαρικά με σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια

Ζυμαρικά με σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια

 Συνταγή για ζυμαρικά με λευκή σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια. Υλικά Συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι ή φετουτσίνι 450 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό, καθαρισμένα …

Ζυμαρικά με σάλτσα από σπανάκι, μπλε τυρί και καρύδια Διάβασε περισσότερα

Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια

  Συνταγή για γαρίδες στο τηγάνι με κολοκυθάκια και ντοματίνια του Λευτέρη Λαζάρου   Υλικά Συνταγής γαρίδες: 12 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες ντοματίνια: 16 κομμένα στη μέση και ξεφλουδισμένα ελαιόλαδο: 150ml …

Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια Διάβασε περισσότερα

Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα

Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα   Υλικά Συνταγής το στήθος από ένα αρνάκι μικρό 1 συκωταριά 2-3 φλιτζάνια ρύζι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (κρατήστε και λίγο από το …

Αρνάκι γεμιστό στο φούρνο ή στη γάστρα Διάβασε περισσότερα
Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο

Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο

Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο Συνταγή για κατσικάκι με αγκινάρες και αυγολέμονο, ταιριαστό στο πασχαλινό αλλά και το κυριακάτικο, ανοιξιάτικο τραπέζι Μερίδες: 6 Υλικά Συνταγής αγκινάρες: 800 γρ. …

Κατσικάκι με φρέσκα κρεμμυδάκια, αγκινάρες και αυγολέμονο Διάβασε περισσότερα

Μουσακάς στο πήλινο χωρίς μπεσαμέλ

Ένα από τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά πιάτα είναι αναμφισβήτητα ο μουσακάς. Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για μουσακά στο πήλινο χωρίς, όμως, μπεσαμέλ. Είναι απλή συνταγή και γίνεται εύκολα και γρήγορα. …

Μουσακάς στο πήλινο χωρίς μπεσαμέλ Διάβασε περισσότερα
Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά

Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά

Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 1 πακέτο αλεύρι (δε θα χρειαστεί όλο) 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. βούτυρο …

Κρεατόπιτα με ανθότυρο και αρνίσιο κιμά Διάβασε περισσότερα
Κιμαδόπιτα με σφολιάτα

Κιμαδόπιτα με σφολιάτα

Κιμαδόπιτα με σφολιάτα Υλικά Συνταγής ζύμη σφολιάτα του εμπορίου: 2 φύλλα κιμάς: 500 γρ. κρεμμύδια: 3 μεγάλα, ψιλοκομμένα μαϊντανός: 3 κουταλιές της σούπας μπέικον: 100 γρ. ψιλοκομμένο φέτα: 200 γρ. …

Κιμαδόπιτα με σφολιάτα Διάβασε περισσότερα