Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ υπάρχουν πολλές συνταγές για φαγητά, συνοδευτικά, Βοηθήματα στην κουζίνας και τρόποι αποθήκευσης τροφίμων.
Μαγειρεύοντας με κιμά – Ποιο κρέας και ποιο κομμάτι επιλέγουμε ανάλογα με τη χρήση; Από λάπα, από κιλότο ή από ελιά; Από μοσχάρι, από χοιρινό ή μήπως από αρνί; …
Μαγειρεύοντας με κιμά – Ποιο κρέας και ποιο κομμάτι επιλέγουμε ανάλογα με τη χρήση; Διάβασε περισσότερα
Ελαιόλαδο και «ατίθασο» σκόρδο – Ποικιλίες λαδιού ελιάς ιδανικές για φίνα σκορδαλιά Συμβουλές και tips από την πιστοποιημένη δοκιμάστρια ελαιόλαδου και διευθύντρια του Διεθνούς Διαγωνισμού Ελαιόλαδου «Athena IOOC», …
Ελαιόλαδο και «ατίθασο» σκόρδο – Ποικιλίες λαδιού ελιάς ιδανικές για φίνα σκορδαλιά Διάβασε περισσότερα
Εύκολο σουφλέ με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. θυμάρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. σπανάκι, φρέσκο 1/4 ματσάκι άνηθο 2 κ.σ. …
Εύκολο σουφλέ με σπανάκι Διάβασε περισσότερα
Γρανίτα από καφέ Υλικά Συνταγής 750 γρ. δυνατός καφές φίλτρου 150 γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας λικέρ του καφέ σαντιγί για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Προσθέτετε στο …
Γρανίτα από καφέ Διάβασε περισσότερα
Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο) μερίδες2 Με 3-4 υλικά και πολύ όρεξη φτιάξε την παραδοσιακή Κώτικη συνταγή, για αυγά με ντομάτες. Το όνομα της …
Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο) Διάβασε περισσότερα
Χοιρινό κότσι στη λαδόκολλα Υλικά Συνταγής χοιρινά κότσια: 6 πατάτες: 1 κιλό μικρές, στρογγυλές ή μεγάλες, κομμένες κρεμμύδια: 3 κομμένα σε ροδέλες σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες πάπρικα: 2 …
Χοιρινό κότσι στη λαδόκολλα Διάβασε περισσότερα
Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να ξαναζεστάνετε τις τηγανητές πατάτες που έμειναν Δεν συμβαίνει συχνά να μείνουν μερικές τηγανητές πατάτες στο σπίτι, αλλά όταν συμβεί αυτό θέλουμε να …
Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να ξαναζεστάνετε τις τηγανητές πατάτες που έμειναν Διάβασε περισσότερα
Γρανίτα φράουλα Υλικά Συνταγής 1/3 φλιτζανιού νερό 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 400 γρ. φρέσκες φράουλες 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1-2 κουταλιές της σούπας βότκα ή λικέρ (προαιρετικά) …
Γρανίτα φράουλα Διάβασε περισσότερα
Ομελέτα φούρνου με φέτα και ντοματίνια Υλικά Συνταγής 10 ντοματίνια πλυμένα, ολόκληρα ή κομμένα στη μέση 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250-300 γρ. φέτα 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο όσο μαϊντανό …
Ομελέτα φούρνου με φέτα και ντοματίνια Διάβασε περισσότερα
Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας Υλικά Συνταγής τσιπούρα: 12 φιλέτα πατάτες: 2 κρεμμύδια: 3 κομμένα σε ροδέλες ζάχαρη: ½ κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί: 100 ml ελιές …
Τσιπούρα με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα