Κάνε τις καλύτερες σπιτικές παπαρδέλλες!

Κάνε τις καλύτερες σπιτικές παπαρδέλλες!

  Κάνε τις καλύτερες σπιτικές παπαρδέλλες!   Οι παπαρδέλλες, ένα είδος ιταλικού ζυμαρικού, είναι γνωστό για την ευρεία, επίπεδη εμφάνιση που μοιάζει με κορδέλα. Προερχόμενη από τις περιοχές της Τοσκάνης …

Κάνε τις καλύτερες σπιτικές παπαρδέλλες! Διάβασε περισσότερα
Γλυκό του κουταλιού καρυδάκι

Γλυκό του κουταλιού καρυδάκι

  Γλυκό του κουταλιού καρυδάκι   Το γλυκό κουταλιού καρυδάκι είναι μια απόλαυση, ιδανική για εκείνες τις στιγμές που χρειάζεστε ένα γρήγορο σνακ ή γλυκό. Τα καρύδια δεν είναι μόνο …

Γλυκό του κουταλιού καρυδάκι Διάβασε περισσότερα
Γεμιστά κεφτεδάκια γαλοπούλας

Γεμιστά κεφτεδάκια γαλοπούλας

Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Υλικά Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ. κιμά γαλοπούλας 150 γρ. Τρικαλινό ελαφρύ, κομμένο σε κύβους 50 γρ. μπαγιάτικο ψωμί, τριμμένο 30 ml ελαιόλαδο + …

Γεμιστά κεφτεδάκια γαλοπούλας Διάβασε περισσότερα

Πιπεριές γεμιστές με τυριά για τη Τσικνοπέμπτη

Συνταγή για πράσινες γεμιστές πιπεριές με τυριά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Ενά ορεκτικό μέχρι να πέσουν τα κάρβουνα για να μπει το κρέας πάνω στη σχάρα Υλικά Πιπεριά 15-16 …

Πιπεριές γεμιστές με τυριά για τη Τσικνοπέμπτη Διάβασε περισσότερα
Πεντανόστιμες πέννες με καπνιστή γαλοπούλα

Πεντανόστιμες πέννες με καπνιστή γαλοπούλα

  Πεντανόστιμες πέννες με καπνιστή γαλοπούλα Ένα εύκολο πιάτο με ζυμαρικά που θα σας ξετρελάνει. Υλικά 500g πέννες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό βίδες, φουσίλι κ.α.) 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 …

Πεντανόστιμες πέννες με καπνιστή γαλοπούλα Διάβασε περισσότερα
Εύκολα και υγιεινά σνακ

Εύκολα και υγιεινά σνακ

  Εύκολα και υγιεινά σνακ Στις μέρες μας οι ρυθμοί είναι πολύ γρήγοροι, με αποτέλεσμα πολλές φορές να τρώμε «ό, τι βρούμε μπροστά μας». Ωστόσο, με ελάχιστη προετοιμασία και σωστή …

Εύκολα και υγιεινά σνακ Διάβασε περισσότερα
Παραδοσιακή καρυδόπιτα από τη Νάξο

Παραδοσιακή καρυδόπιτα από τη Νάξο

  Παραδοσιακή καρυδόπιτα από τη Νάξο Εύκολη συνταγή για Μελαχρινό ή Μελαχρινή Νάξου! Υλικά 8 μεγάλα αυγά, σε κρόκους και ασπράδια 70 γρ. παξιμάδια τριμμένα 180 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη 1 …

Παραδοσιακή καρυδόπιτα από τη Νάξο Διάβασε περισσότερα
Τόφου: Τι είναι και τι προσφέρει στον οργανισμό μας

Τόφου: Τι είναι και τι προσφέρει στον οργανισμό μας

  Τόφου: Τι είναι και τι προσφέρει στον οργανισμό μας Αλιόνα Στρατουλάτ Διαιτολόγος/Διατροφολόγος Ιιαίτερα δημοφιλές σε όσους ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή (vegan/vegetarian ή ακόμη και σε περιόδους νηστείας), αρκετά γνωστό πλέον …

Τόφου: Τι είναι και τι προσφέρει στον οργανισμό μας Διάβασε περισσότερα
Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα

Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα

  Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα   40′ προετοιμασία 14′ ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 54′   Υλικά Μερίδες: 6 Για τα κεμπάπ 1 κιλό κιμάς αρνίσιος, από σπάλα 4-5 κουτ. σούπας …

Ινδικά κεμπάπ, αρνίσια και πικάντικα Διάβασε περισσότερα