ΣΥΝΤΑΓΕΣ

2 μπανάνες 60 γραμμάρια κομματάκια σκούρα σοκολάτα 140 γραμμάρια ζάχαρη 65 γραμμάρια νερό Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό, τη ζάχαρη τις μπανάνες που έχουμε κόψει σε λεπτές φέτες …

Μαρμελάδα με μπανάνα και σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Συστατικά Για τον μπακλαβά 120 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ψιλοκομμένα 60 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα 60 γρ. πεκάν, ψιλοκομμένα 1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη 10 φύλλα κρούστας (450 γρ.) 250 …

Μπακλαβάς με μπρι- Άκης Πετρετζίκης Διάβασε περισσότερα

Συστατικά 750 γρ. πράσινα μήλα 950 γρ. νερό 800 γρ. πορτοκάλια 400 γρ. μανταρίνια 2 πορτοκάλια 1.200 γρ. ζάχαρη χυμό από ένα μικρό λεμόνι 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. γαρίφαλο …

Μαρμελάδα με πράσινα μήλα,πορτοκάλια και μανταρίνια Διάβασε περισσότερα

Συστατικά Για το κοτόπουλο 2 κοτόπουλα ολόκληρα χωρίς τα μπούτια 200 γρ. τυρί κρέμα 10 λιαστές ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 5 κ.σ. θυμάρι αλάτι πιπέρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Για τις …

Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες Διάβασε περισσότερα

Συστατικά 720 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 40 γρ. ζελατίνη σε σκόνη 180 γρ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη 110 γρ. κορνφλάουρ ¼ κ.γ. κρεμόριο ή ξυνό ½ κ.γ. ανθόνερο λίγες …

Λουκούμια- Άκης Πετρετζίκης Διάβασε περισσότερα

  Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Υλικά Για 2-4 άτομα 3 κουταλιές της σούπας νερό 5-6 γλυκοπατάτες αλάτι, πιπέρι λίγο ρίγανη ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι …

Γεμιστό κοτόπουλο με γλυκοπατάτες Διάβασε περισσότερα

Διασκεδάστε με τα παιδάκια σας και δώστε του την ευκαιρία να ζήσουν κάθε στιγμή των Χριστουγέννων! Ζυμώστε μαζί τη ζύμη και αφήστε τα να κάνουν ό,τι σχήμα επιθυμούν, δίνοντάς τους …

Φτιάξτε μαζί με τα παιδιά εύκολους κουραμπιέδες Διάβασε περισσότερα