Μπακαλιάρος – σκορδαλιά! Γιατί σήμερα έχουν την τιμητική τους;

Ημέρα διπλού εορτασμού η 25η Μαρτίου για τους Έλληνες, συνδυάζοντας ημέρα εθνικής υπερηφάνειας αλλά και θρησκευτικής γιορτής! Η έναρξη της επανάστασης και ο ευαγγελισμός της Θεοτόκου, γιορτάζονται πανηγυρικά με παρελάσεις, …

Μπακαλιάρος – σκορδαλιά! Γιατί σήμερα έχουν την τιμητική τους; Διάβασε περισσότερα

Αρακάς με καρότα και μανιτάρια

Υλικά 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 2 ποτήρια vερό αλάτι πιπέρι ρίγανη 1/2 κιλό αρακά 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 κονσέρβα μανιτάρια Εκτέλεση Ρίχνετε στην κατσαρόλα το …

Αρακάς με καρότα και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Ριζότο με κουνουπίδι, πατάτες και μανιτάρια

Υλικά Για 4 άτομα 2+1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. κουνουπίδι 2 πατάτες βρασμένες 200 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα …

Ριζότο με κουνουπίδι, πατάτες και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Κρουασανάκια σοκολάτας με κανέλα για τους μικρούς μας φίλους

Κρουασανάκια σοκολάτας με κανέλα για τους μικρούς μας φίλους

Υλικά 2 φύλλα έτοιμης σφολιάτας150 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο250 γραμμάρια καστανή ζάχαρη3 κουταλιές του γλυκού κανέλα σκόνη1 σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένηλίγο βούτυρο για το άλειμμασιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ …

Κρουασανάκια σοκολάτας με κανέλα για τους μικρούς μας φίλους Διάβασε περισσότερα

Σιροπιαστό γλυκό με αμύγδαλα

Εάν δε ξέρετε το παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό Κοπεγχάγη ήρθε η ώρα να το δοκιμάσετε και θα σας αρέσει πολύ,γιατί είναι μαλακό και αρωματικό. Υλικά  1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά …

Σιροπιαστό γλυκό με αμύγδαλα Διάβασε περισσότερα

Εντυπωσίασέ τους με ψωμί μπανάνας!

Φτιάξε ένα εκπληκτικό ψωμί μπανάνας που θα τους ξετρελάνει όλους! Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς..1/2 φλ. τσαγιού ανάλατο βούτυρο, 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη, 2 μεγάλα αυγά, 3 μέτριες μπανάνες. …

Εντυπωσίασέ τους με ψωμί μπανάνας! Διάβασε περισσότερα

Σούπα με φακές και μανιτάρια

Υλικά 1 φύλλο δάφνης2 κουταλιές του γλυκού αλάτι2 κουταλιές του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο500 γραμμάρια ψιλές φακές3 καρότα κομμένα σε φέτες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους …

Σούπα με φακές και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Ριζότο με αρνίσια γλυκάδια “αβγολέμονο”

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτάΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 1 ώρα και 20 λεπτάΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 άτομαΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Μέτρια Υλικά 1 κεφαλάκι αρνίσιο 1 κρεμμύδι 2 καρότα 1 φλιτζάνι σέλερι 4 κρόκους αβγών 2 κουτ. σούπας …

Ριζότο με αρνίσια γλυκάδια “αβγολέμονο” Διάβασε περισσότερα

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες λεμονάτες

  Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες λεμονάτες Υλικά : 1.000 γρ. | Στρογγυλές Πατάτες Φούρνου Μπάρμπα Στάθης 1 κιλό | μπακαλιάρος παστός φλιτζάνι | ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι | Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο …

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες λεμονάτες Διάβασε περισσότερα