Θρεπτικό ρύζι με αρακά

Θρεπτικό ρύζι με αρακά

  Θρεπτικό ρύζι με αρακά Ένα θρεπτικό γεύμα! Υλικά 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος φρέσκος άνηθος 1/2 κιλό καθαρισμένος φρέσκος αρακάς 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γραμμάρια βούτυρο 1/2 κιλό ρύζι …

Θρεπτικό ρύζι με αρακά Διάβασε περισσότερα
Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας

Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας

  Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας   Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 3 κρόκοι αυγών 100 γρ. αλεύρι για όλες τις …

Σνίτσελ κοτόπουλου με τραγανό φύλλο κρούστας Διάβασε περισσότερα
Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια

Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια

  Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια Μαρίνα Ζαχαράκη Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια δοκιμάσατε ποτέ; Μιας και μας αρέσουν οι υγιεινές εκδοχές ακόμα και των πιο παχυντικών φαγητών, θα …

Ταλιατέλες με κιμά από μανιτάρια Διάβασε περισσότερα
Ρεβίθια με σουπιές

Ρεβίθια με σουπιές

  Ρεβίθια με σουπιές Παναγιώτα Καρακασίδου / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Συνήθως συνδυάζουμε τα θαλασσινά μας με ρύζι ή ζυμαρικά , αυτή η συνταγή προσφέρει μια εναλλακτική άποψη συνδυάζοντας τις σουπιές με όσπρια …

Ρεβίθια με σουπιές Διάβασε περισσότερα
Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες

Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες

  Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Το καλαμάρι που κατά την μεσαιωνική ελληνική ονομαζόταν καλαμάριον ονομάστηκε έτσι χάρη στο σώμα του που μοιάζει με …

Καλαμάρι με γέμιση απο σπανάκι και γαρίδες Διάβασε περισσότερα
Αγκινάρες με μπάμιες και μύδια

Αγκινάρες με μπάμιες και μύδια

    Αργυρώ Ζαφείρη Food Inspector/Executive Chef Ένα εξαιρετικά νόστιμο, υγιεινό και νηστίσιμο φαγητό. Εύκολο και γρήγορο στην προετοιμασία. Η γνωστή μας αγκινάρα δεν είναι παρά ένα αγκάθι, εξαδέλφη της …

Αγκινάρες με μπάμιες και μύδια Διάβασε περισσότερα
Σπαγγετάδα με σάλτσα 4 τυριά αλά ελληνικά

Σπαγγετάδα με σάλτσα 4 τυριά αλά ελληνικά

  Σπαγγετάδα με σάλτσα 4 τυριά αλά ελληνικά 30′ προετοιμασία 15′ μαγείρεμα Σύνολο: 45′ Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 300 ml φρέσκο γάλα, πλήρες 300 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά …

Σπαγγετάδα με σάλτσα 4 τυριά αλά ελληνικά Διάβασε περισσότερα
Σπετσοφάι με λουκάνικο και πιπεριές

Σπετσοφάι με λουκάνικο και πιπεριές

  Συνταγή για σπετσοφάι με λουκάνικο και πιπεριές. Κοκκινιστά χωριάτικα λουκάνικα για μεζεδάκι ή για μεσημεριανό. Μπορείτε να συνοδεύσετε με αυτό τηγανιτές πατάτες ή μακαρόνια και χρειάζονται μόνο 5 ευρώ. …

Σπετσοφάι με λουκάνικο και πιπεριές Διάβασε περισσότερα