Γιορτινή Πατατοσαλάτα με αρωματικό λαδολέμονο και φρέσκα βότανα

Γιορτινή Πατατοσαλάτα με αρωματικό λαδολέμονο και φρέσκα βότανα

Συστατικά για την Γιορτινή Πατατοσαλάτα με αρωματικό λαδολέμονο με φρέσκα βότανα 1 κιλό baby πατάτες βρασμένες και κομμένες στα δυο (αν είναι μεγαλύτερες στα τέσσερα) κλωνάρια σέλερι κομμένο σε κάθετες …

Γιορτινή Πατατοσαλάτα με αρωματικό λαδολέμονο και φρέσκα βότανα Διάβασε περισσότερα
Αυγοσαλάτα με εξωτικό λαδόξιδο

Αυγοσαλάτα με εξωτικό λαδόξιδο

  Αυγοσαλάτα με εξωτικό λαδόξιδο   Υλικά 8 βρασμένα αυγά, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα 40 ml μηλόξιδο 70 ml ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας σουσάμι, καβουρδισμένο σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς …

Αυγοσαλάτα με εξωτικό λαδόξιδο Διάβασε περισσότερα

Ελληνική Πατατοσαλάτα

Ελληνική Πατατοσαλάτα ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά 1/2 κιλό πατάτες 1/3-1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ρίγανη 2 κ.σ. χυμό λεμονιού   Εκτέλεση Πλένουμε τις πατάτες και βράζουμε για περίπου 45 λεπτά, …

Ελληνική Πατατοσαλάτα Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα Υλικά: ½ κιλό μπρόκολο, κομμένο σε φουντίτσες 5 κ.σ. ελαιόλαδο & λίγο ακόμα για το τέλος 1 κ.σ. αλάτι 1/2 κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι …

Σαλάτα μπρόκολο με ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα Διάβασε περισσότερα

Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι

Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι ΚΟΥΖΙΝΑ Υλικά για 2-4 άτομα Χυμό από 1 λεμόνι 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο 1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο 1 πρέζα …

Σαλάτα με λαχανικά και πλιγούρι Διάβασε περισσότερα

Τηγανητή πατατοσαλάτα

Τηγανητή πατατοσαλάτα 20′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα Υλικά Μερίδες: 6 600 γρ. baby πατάτες Νάξου (ή άλλες baby πατάτες), ακαθάριστες, ή κανονικές πατάτες Νάξου, καθαρισμένες και κομμένες στα …

Τηγανητή πατατοσαλάτα Διάβασε περισσότερα
Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα

Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα

Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα Υλικά Μερίδες: 6 1 γαλλική σαλάτα ή 1 μαρούλι, χοντροκομμένα 1 λόλα κόκκινη, χοντροκομμένη 1 μεγάλο καρότο, κατά προτίμηση βιολογικό, περασμένο από ψιλό τρίφτη …

Σαλάτα με σταφύλι Μοσχάτο και φέτα Διάβασε περισσότερα
Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Μακαρονοσαλάτα με τόνο

Μακαρονοσαλάτα με τόνο   Υλικά: 115 γραμμάρια μακαρόνια βίδες ολικής άλεσης βρασμένα 1/4 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/4 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 85 γραμμάρια τόνος 1/4 φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι Για …

Μακαρονοσαλάτα με τόνο Διάβασε περισσότερα

Έτσι θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μελιτζανοσαλάτα

Τρυπάς με ένα πιρούνι σε μερικά σημεία τις μελιτζάνες. Περνάς τις μελιτζάνες από το τηγάνι γυρνώντας από όλες τις πλευρές. Αφήνεις τις μελιτζάνες να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζεις.Έτσι θα φτιάξετε …

Έτσι θα φτιάξετε την πιο νόστιμη μελιτζανοσαλάτα Διάβασε περισσότερα