Read more about the article Πώς να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια
Πώς να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια

Πώς να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια

Πώς να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια, το ιταλικό ελαφρύ και πεντανόστιμο ψωμί που θα συνοδέψει το μεσημεριανό σας φαγητό. ΥΛΙΚΑ 1 & 1/3 κούπες ζεστό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Continue ReadingΠώς να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια
Read more about the article Για τους pizza lovers: Πίτσα με ζύμη πατάτας!
Για τους pizza lovers: Πίτσα με ζύμη πατάτας

Για τους pizza lovers: Πίτσα με ζύμη πατάτας!

Για τους pizza lovers: Πίτσα με ζύμη πατάτας! Αν είστε λάτρεις της πίτσας τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή με ζύμη πατάτας. Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 αυγό 160 γρ. αλεύρι καλαμποκιού Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση Σάλτσα ντομάτας…

Continue ReadingΓια τους pizza lovers: Πίτσα με ζύμη πατάτας!

Δύο συνταγές για ψωμί με λίγους υδατάνθρακες

Δύο συνταγές για ψωμί με λίγους υδατάνθρακες Το ψωμί δεν είναι απαραίτητο να παρασκευάζεται με αλεύρι δημητριακών. Μπορείτε να το φτιάξετε και με άλλα άλευρα, όπως αλεύρι αμυγδάλου. Συνήθως συνδυάζουμε τη λέξη “ψωμί” με τους υδατάνθρακες. Είναι δυνατόν να υπάρχει ψωμί με λίγους υδατάνθρακες; Ναι,…

Continue ReadingΔύο συνταγές για ψωμί με λίγους υδατάνθρακες
Read more about the article Πιτσάκια με μελιτζάνα και τυρί
Πιτσάκια με μελιτζάνα και τυρί

Πιτσάκια με μελιτζάνα και τυρί

Πιτσάκια με μελιτζάνα και τυρί Φτιάξτε τα πιο νόστικα και εύκολα πιτσάκια με αφράτη ζύμη και τυρί! Το ιδανικό σνακ. Υλικά για 20-24 τμχ. 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες πάχους ½ εκ. 500 γρ σάλτσα ντομάτας 20 φέτες μοτσαρέλα ή προβολόνε 100 γρ. ντοματίνια…

Continue ReadingΠιτσάκια με μελιτζάνα και τυρί

Δείτε πώς θα φτιάξετε το θρακιώτικο τυρόψωμο

Δείτε πώς θα φτιάξετε το θρακιώτικο τυρόψωμο Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε το τυρόψωμο της Θράκης. Η διαδικασία δεν είναι δύσκολη αν ακολουθήσετε πιστά τα βήματα. Δείτε παρακάτω όλα όσα θα χρειαστείτε. Υλικά Ζύμη 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 800…

Continue ReadingΔείτε πώς θα φτιάξετε το θρακιώτικο τυρόψωμο
Read more about the article Σπιτικό ψωμί με pesto για πεντανόστιμα σάντουιτς
Σπιτικό ψωμί με pesto για πεντανόστιμα σάντουιτς

Σπιτικό ψωμί με pesto για πεντανόστιμα σάντουιτς

Σπιτικό ψωμί με pesto για πεντανόστιμα σάντουιτς Η καλύτερη συνταγή για το πιο αφράτο και μαλακό ψωμί με πέστο βασιλικού. Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γλ. αλάτι ½ κ.γλ. ζάχαρη 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 1 ποτήρι γάλα…

Continue ReadingΣπιτικό ψωμί με pesto για πεντανόστιμα σάντουιτς

Πεντανόστιμο ψωμί χωρίς θερμίδες

Πεντανόστιμο ψωμί χωρίς θερμίδες Για τους φανατικούς του ψωμιού, αλλά και του σπιτικού φαγητού, η συνταγή αυτή, θα σας λύσει τα χέρια, καθώς δεν καθόλου δύσκολη στην εκτέλεσή της, και σίγουρα θα τη λατρέψετε αφού δεν περιέχει υδατάνθρακες, γλουτένη και θερμίδες! Είναι το αγαπημένο ψωμί-σύννεφο…

Continue ReadingΠεντανόστιμο ψωμί χωρίς θερμίδες