Πιτσάκια με μελιτζάνα και τυρί Φτιάξτε τα πιο νόστικα και εύκολα πιτσάκια με αφράτη ζύμη και τυρί! Το ιδανικό σνακ. Υλικά για 20-24 τμχ. 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες πάχους ½ εκ. 500 γρ σάλτσα ντομάτας 20 φέτες μοτσαρέλα ή προβολόνε 100 γρ. ντοματίνια…
Δείτε πώς θα φτιάξετε το θρακιώτικο τυρόψωμο Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε το τυρόψωμο της Θράκης. Η διαδικασία δεν είναι δύσκολη αν ακολουθήσετε πιστά τα βήματα. Δείτε παρακάτω όλα όσα θα χρειαστείτε. Υλικά Ζύμη 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 800…
Σπιτικό ψωμί με pesto για πεντανόστιμα σάντουιτς Η καλύτερη συνταγή για το πιο αφράτο και μαλακό ψωμί με πέστο βασιλικού. Υλικά 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γλ. αλάτι ½ κ.γλ. ζάχαρη 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 1 ποτήρι γάλα…
Πεντανόστιμο ψωμί χωρίς θερμίδες Για τους φανατικούς του ψωμιού, αλλά και του σπιτικού φαγητού, η συνταγή αυτή, θα σας λύσει τα χέρια, καθώς δεν καθόλου δύσκολη στην εκτέλεσή της, και σίγουρα θα τη λατρέψετε αφού δεν περιέχει υδατάνθρακες, γλουτένη και θερμίδες! Είναι το αγαπημένο ψωμί-σύννεφο…
Απολαύστε το σκορδόψωμο ζεστό.
Αυτή η ποντιακή πίτσα είναι σίγουρα πολύ διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη έχετε δοκιμάσει.
Δοκίμασε αυτή την εύκολη συνταγή για ζύμη για πίτσα ολικής άλεσης.
Ψωμάκια διαίτης με γλυκάνισο για απόλαυση χωρίς ενοχές Υλικά 250 γραμμάρια ζυμάρι 2 κουταλιές σουσάμι 2 κουταλιές γλυκάνισο 3 κουταλιές τριμμένο τυρί(όποιο προτιμάτε) 1 αυγό (το απράδι) Εκτέλεση Για να διευκολυνθούμε ζητάμε από το φούρνο να μας δώσει 250 γραμμάρια έτοιμο ζυμάρι. Πλάθουμε το ζυμάρι…
Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για υπέροχα ψωμάκια μπύρας με πολύ λίγα υλικά, έτοιμα σε 10 λ για το φούρνο για να τα απολαύσετε ζεστά και αφράτα, με γεύση προτίμησή σας, στο πρωϊνό σας ή στο γεύμα σας.
Πιροσκί με πατάτα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 1 κιλό πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμλενο φρέσκο μαϊντανό ξερή ρίγανη αλάτι και πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 60 γρ. μαγιά νωπή 1 φλ. τσ. χλιαρό νερό 1 φλ. τσ. χλιαρό γάλα 2 κουτ. σούπας καλαμποκέλαιο 1 κουτ. γλ. κοφτή…