Φτιάξτε μία vegan πίτσα με τυρί από κάσιους Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μία vegan πίτσα ακόμη κι αν δεν είστε vegan. Είναι ελαφριά, νόστιμη και γίνεται γρήγορα. Δείτε πώς θα φτιάξετε πίτσα με τυρί από κάσιους... Υλικά: Για το τυρί: 50 γρ. κάσιους 250…
Ξεχάστε το ψωμί από το φούρνο: Φτιάξτε μόνοι σας πεντανόστιμο ψωμί με ελιές και ελαιόλαδο Στο φρέσκο ζεστό ψωμί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Γιατί όμως να αγοράζετε ψωμί από το φούρνο όταν μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι ένα εξίσου νόστιμο; Ξεχάστε το…
Ζύμη για πολλές παρασκευές για κατάψυξη Συνταγή για την πιο εύκολη ζύμη με γιαούρτι για πολλές παρασκευές που μπαίνει κατάψυξη. Για λουκανικοπιτάκια, τυροπιτάκια, πίτσες πεϊνιρλί και ότι άλλο τραβάει η όρεξη μας . Υλικά Γιαούρτι Στραγγιστό 2 κεσεδάκια των 200 γρ. Νερό 1 κεσεδάκι Ηλιέλαιο…
Κασερόπιτα με λιαστές ντομάτες και πολέντα 1 ώρα και 9' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 2 ώρες αναμονή Σύνολο: 4 ώρες και 9 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη 180 γρ. γιαούρτι αγελάδας, στραγγιστό 150 ml καλαμποκέλαιο 70 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού 500 γρ. αλεύρι για πίτες…
Ζυμώνουμε πολύσπορο ψωμί Υλικά (για 16 φραντζολάκια ή 2 καρβέλια) 250 γρ. σκληρό αλεύρι ολικής άλεσης Δείτε επίσης : Πώς θα βοηθήσετε το παιδί να τα πάει καλύτερα στο σχολείο 250 γρ. σκληρό αλεύρι για λευκό ψωμί 75 γρ. καλαμποκάλευρο 75 γρ. ελαιόλαδο 425 ml…
Υλικά 150 γρ αλεύρι 100 ml νερό 5 αποφλοιωμένες ντομάτες 50 γρ μοτσαρέλα 3 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 σακουλάκι μαγιά Αλάτι Βασιλικός για γεύση Εκτέλεση Κόβουμε τη μοτσαρέλα σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη ζύμη συνδυάζοντας το αλεύρι, τη μαγιά, το νερό, μια πρέζα…
Εύκολη και γρήγορη πίτσα με τυριά Υλικά 1.σ. ζάχαρη 1.κ.γ. μαγιά 1 αυγό 200ml γάλα 25 ml λάδι (4 κουταλιές σούπας) 360 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση 150 γρ. τσένταρ 150 γρ. φέτα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά Άνηθο Σουσάμι Μαυροκούκι…
Πώς να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε σπιτική φοκάτσια, το ιταλικό ελαφρύ και πεντανόστιμο ψωμί που θα συνοδέψει το μεσημεριανό σας φαγητό. ΥΛΙΚΑ 1 & 1/3 κούπες ζεστό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις…
Για τους pizza lovers: Πίτσα με ζύμη πατάτας! Αν είστε λάτρεις της πίτσας τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή με ζύμη πατάτας. Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 αυγό 160 γρ. αλεύρι καλαμποκιού Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για τη γέμιση Σάλτσα ντομάτας…
Δύο συνταγές για ψωμί με λίγους υδατάνθρακες Το ψωμί δεν είναι απαραίτητο να παρασκευάζεται με αλεύρι δημητριακών. Μπορείτε να το φτιάξετε και με άλλα άλευρα, όπως αλεύρι αμυγδάλου. Συνήθως συνδυάζουμε τη λέξη “ψωμί” με τους υδατάνθρακες. Είναι δυνατόν να υπάρχει ψωμί με λίγους υδατάνθρακες; Ναι,…