ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υπέροχα, τραγανά και πεντανόστιμα τυροπιτάκια για όλες τις ώρες. Υλικά•400 γρ. αλεύρι σκληρό•200 γρ. αλεύρι μαλακό•20 γρ. μαγιά νωπή•1/2 κ.γ. ζάχαρη•1 κ.γ. κοφτό αλάτι•350-400 ml νερό χλιαρό•250 γρ. τριμμένο τυρί καλαθάκι Λήμνου …

Τέλεια τυροπιτάκια στη στιγμή! Διάβασε περισσότερα

Υλικά:200 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. βούτυρο100 γρ. ζάχαρη​3 αυγά​50 γρ. αλεύρι​50 γρ. φρέσκα κράνμπεριΕκτέλεση:Ζεσταίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς.Σε μπεν μαρι λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο.Ανακατεύουμε καλά …

Τα Χριστούγεννα φτιάξτε υγρό σουφλέ σοκολάτας με φρέσκα κράνμπερι Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 4-6 άτομα 2 μέτρια πορτοκάλια χωρίς κέρατα και χωρίς κουκούτσια 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού, νερό 1 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα (125 γραμμάρια) 1 κουταλιά …

Σιροπιαστές φέτες πορτοκαλιού με σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Πιλάφι σκεπασμένο με ζύμη και μυρωδικά Υλικά Για 6-8 άτομα 0,5 γραμμάρια σαφράν 3 κούπες ρύζι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι Λίγο λιωμένο βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε καρέ 150 …

Πιλάφι σκεπασμένο με ζύμη και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα

ΥλικάΓια 6-8 άτομα 2 φλιτζάνια νερό1 φλιτζάνι ρυζιού μακρύκοκο 4 φλιτζάνια γάλα με χαμηλά λιπαρά 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Σπλέντα (Σοκαρζόλη υποκατάστατο ζάχαρης) 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 κουταλάκι …

Ρυζόγαλο για διαβητικούς Διάβασε περισσότερα

Γεμιστά μπιφτέκια με ρύζι Υλικά 1 κιλό κιμά ΦέταΨίχα απο 1 ψωμιΜισό κρεμμύδι τριμμένο2 ντομάτες τριμμένες2 αβγά1/2 κούπα ρίγανηΑλάτιΠιπέρι1 κούπα ρύζι Εκτέλεση Zυμώνουμε όλα τα υλικά μας και αφήνουμε το …

Γεμιστά μπιφτέκια με ρύζι Διάβασε περισσότερα

Υλικά (για 45 περίπου τρουφάκια): 250 gr πατάτες καλής ποιότητας (ζυγισμένες καθαρισμένες) 250 gr κρυσταλλική ζάχαρη 250 gr καρύδα 15-30ml (1-2 κουταλιές σούπας ούζο) Για το τύλιγμα,  λίγη επιπλέον καρύδα …

Τρουφάκια καρύδας νηστίσιμα (αλάδωτα), χωρίς ψήσιμο και με υλικό έκπληξη! Διάβασε περισσότερα

Δείτε πώς να φτιάξετε μια πολύ δροσερή τούρτα με ανανά και γιαούρτι  Υλικά 1 γιαούρτι στραγγισμένο 2 φάκελοι ζελέ Aνανά 2 φάκελοι Garni Ζαχαροπλαστικής 400 ml (2 φλιτζ. τσαγιού) κρύο …

Τούρτα με ζελέ ανανά και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Υλικά Για 2 άτομα 2 χοιρινές μπριζόλες αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί Marsala 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 …

Χοιρινές μπριζόλες με λευκό κρασί και φασκόμηλο Διάβασε περισσότερα