ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοτόπουλου στο φούρνο με μουστάρδα, μέλι και μανιτάρια Για 2-4 άτομα 1.200 κοτόπουλου κομμένο σε μερίδες 1 κουταλιά σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο …

Κοτόπουλου στο φούρνο με μουστάρδα, μέλι και μανιτάρια Διάβασε περισσότερα

Κριτσίνια με τυρί Υλικά Για 4-6 άτομα125 γραμμάρια τυρί τριμμένοαλάτιάσπρο πιπέριλίγο μοσχοκάρυδο300 γραμμάρια αλεύρι150 γραμμάρια μαλακό βούτυρο1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ2 αυγόαλεύρι για το άπλωμα της ζύμηςμαργαρίνη για το …

Κριτσίνια με τυρί Διάβασε περισσότερα

Κέικ με γιαούρτι και λεμόνι   Υλικά 3 αυγά 250 γρ. ζάχαρη (+200 γρ. ζάχαρη άχνη για το γλάσο) 200 γρ. γιαούρτι 250 γρ. αλεύρι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 …

Κέικ με γιαούρτι και λεμόνι Διάβασε περισσότερα

ΥΛΙΚΑ: Για το φύλλο: . μισό κιλό αλεύρι (κόκκινο) 3/4 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ξίδι λίγο αλάτι χλιαρό νερό «όσο πάρει» Για την γέμιση: 2 κιλά σπανάκι μισό κιλό …

Σπανακοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο Διάβασε περισσότερα

Υγιεινό κέικ καρότου Υλικά: 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλιτζανιού αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του …

Υγιεινό κέικ καρότου Διάβασε περισσότερα

Κροκέτες με σπανάκι και τυρί Υλικά Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο φέτα αλάτι πιπέρι 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά κοπανισμένη 1 …

Κροκέτες με σπανάκι και τυρί Διάβασε περισσότερα

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι Υλικά Για 6-8 άτομα Για το κέικ 4 κουταλιές του γλυκού ξύσμα πορτοκάλι 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 και 3/4 κούπες αλεύρι για όλες …

Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι Διάβασε περισσότερα

Τούρτα παγωτό με γεμιστά μπισκότα Υλικά Για την βάση   1 συσκευασία των 180 γραμμαρίων μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας 70 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 500 γραμμάρια παγωτό μπισκότο κρέμα Για …

Τούρτα παγωτό με γεμιστά μπισκότα Διάβασε περισσότερα

Σαλιγκάρια γιαχνί από τον Μοναχό Επιφάνιο Τα σαλιγκάρια μπορούμε να τα μαζέψουμε μόνοι μας στο βουνό ή τα χωράφια , αλλά πρέπει να ξέρουμε τουλάχιστον ότι καλά είναι αυτά που …

Σαλιγκάρια γιαχνί από τον Μοναχό Επιφάνιο Διάβασε περισσότερα