Σουφλέ πορτοκάλι
Σουφλέ πορτοκάλι Υλικά 1 & 1/2 πορτοκάλι το ξύσμα και τον χυμό του 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1/4 κουταλιά της σούπας τριμμένα γαρύφαλλα λίγη κανέλλα 3 κουταλιές της …
Σουφλέ πορτοκάλι Διάβασε περισσότεραΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ.Συνταγές μαγειρικής: παραδοσιακά πιάτα, νέες γεύσεις, εύκολες συνταγές. Όλα για το μαγείρεμα και τη μαγειρική
Λαχταριστή σοκολατένια τούρτα τιραμισού
Λαχταριστή σοκολατένια τούρτα τιραμισού Υλικά 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα για …
Λαχταριστή σοκολατένια τούρτα τιραμισού Διάβασε περισσότερα
Φτιάξτε μόνοι σας τις πιο γευστικές συνταγές με σπιτικό παγωτό ΓΙΩΤΗΣ
Φτιάξτε μόνοι σας τις πιο γευστικές συνταγές με σπιτικό παγωτό ΓΙΩΤΗΣ Τα μεσημέρια του καλοκαιριού είναι ιδανικά για σπιτικά γλυκά και παγωτό για όλη την οικογένεια. Οι πολυάσχολες, …
Φτιάξτε μόνοι σας τις πιο γευστικές συνταγές με σπιτικό παγωτό ΓΙΩΤΗΣ Διάβασε περισσότερα
Κοτόπουλο λεμονάτο με κάππαρη
Τοποθετήστε κάθε φιλέτο κοτόπουλο ανάμεσα σε δύο φύλλα μεμβράνης και χτυπήστε τα με το σφυρί κρέατος μέχρι να ανοίξουν.
Κοτόπουλο λεμονάτο με κάππαρη Διάβασε περισσότερα
Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας
Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας ΥλικάΓια 4-6 άτομα 1 κόκορας 2 – 3 κιλά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον, χοντροκομμένα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα …
Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας Διάβασε περισσότερα
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κλωναράκια βοσιλικού ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού λίγο αλάτι 1 …
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Διάβασε περισσότερα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα
Γλυκό του κουταλιού φράουλα Υλικά: 1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη Χυμός ενός λεμονιού Εκτέλεση: Πλένουμε και στραγγίζουμε τις φράουλες. Αφαιρούμε τα κοτσάνια, τις βάζουμε σε μια λεκάνη και …
Γλυκό του κουταλιού φράουλα Διάβασε περισσότερα
Σπιτικό κίτρινο τυρί
Σπιτικό κίτρινο τυρί Υλικά: 5 κιλά γάλα 5 λεμόνια 1 κ.σ. αλάτι Προαιρετικά πιπέρι σε κόκκους, αρωματικά (ξερός δυόσμος, ξερό θυμάρι) Χοντρό αλάτι Ελαιόλαδο για συντήρηση . Εκτέλεση: Αν το …
Σπιτικό κίτρινο τυρί Διάβασε περισσότερα
Πίτσα με λίγες θερμίδες
Πίτσα με λίγες θερμίδες Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, RD, MSc Ειδική επιστήμονας του Ευρωπαικού Πανεπιστημίου Κύπρου Ιατρικό Κέντρο Δικταίον Συστατικά 1 μεγάλη κυπριακή πίτα 4 φέτες τυρί …
Πίτσα με λίγες θερμίδες Διάβασε περισσότερα
Αυγά φούρνου με λαχανικά
Αυγά φούρνου με λαχανικά Υλικά: 1 κ. σούπας ελαιόλαδο + έξτρα για το ψήσιμο 230 gr μανιτάρια σε λεπτές φέτες 2 φλ. φλοίδες καρότου 140 gr baby σπανάκι 2 φλ. …
Αυγά φούρνου με λαχανικά Διάβασε περισσότερα