ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πολλές συνταγές υπάρχουν για παγωτά, όμως τις περισσότερες φορές δεν καταφέρνουμε να μην μας κρυσταλλώνουν μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα. Σήμερα λοιπόν θα δούμε ένα αφράτο παγωτό με μέλι …

Πατατοσαλάτα με ελιές, καρύδια και λιαστές ντομάτες Πατάτες! Χορταστικές και αγαπημένες των περισσοτέρων, μπορούν να μαγειρευτούν με χίλιους τρόπους. Εδώ βραστές, σε νηστίσιμη εκδοχή μιας πατατοσαλάτας που κεντρίζει το γευστικό …

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί Συνταγή για παραδοσιακούς κολοκυθοανθούς γεμιστούς με ρύζι, πιάτο που συναντιέται με παραλλαγές στην Κρήτη, τη Λέσβο, την Κάρπαθο και άλλα νησιά. Υλικά Συνταγής ανθοί κολοκυθιών: 20 μεγάλοι ελαιόλαδο: …

  Γρανίτα πορτοκάλι   Υλικά Συνταγής 500 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 60-100 γρ. ζάχαρη (ανάλογα με τα πορτοκάλια σας και πόσο γλυκιά τη θέλετε) 250 γρ. νερό   Εκτέλεση Αναμειγνύετε …

Αυγά με σύγλινο από τη Μάνη   10′ προετοιμασία 10′ μαγείρεμα Σύνολο: 20′   Υλικά Μερίδες: 2 300 γρ. σύγλινο καπνιστό, σε χοντρές φέτες ή σε κομμάτια 4 αυγά αλάτι …

  Φλογέρες από φύλλο κρούστας γεμιστές με λουκούμια και καρύδι   40′ προετοιμασία 35′ ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 15′   Υλικά Τεμάχια: για 30-33 φλογέρες 1 πακέτο φύλλο κρούστας …

  Ανάμεικτα λαχανικά λαδερά Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι λαχανικά έχει ο καταψύκτης. Αν βάλετε πατάτες, κόψτε τις σε μικρά κομμάτια για να γίνουν γρήγορα. Αν χρησιμοποιήσετε πιπεριές, θα τις σοτάρετε …